Neff B16P42N3 - Инструкция (Страница 13)

13
Длительная блокировка
Заблокированный на длительное время прибор не может быть
включён случайно или посторонними людьми (например,
играющими детьми).
Чтобы включить прибор, вам потребуется на короткое время
прервать длительную блокировку. После того как вы выключите
прибор, он автоматически будет заблокирован снова.
Длительная блокировка прибора
1. Выключите прибор.
2. Нажмите кнопку «Информация»
± и удерживайте 3 секунды
для перехода в меню «Базовые установки».
3. Нажимайте кнопку «Информация» ± до тех пор, пока на
дисплее температуры не появится ™‚‹ .
4. Поворачивайте регулятор температуры до тех пор, пока на
дисплее температуры не появится ™ƒ‚ .
5. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
Через 30 секунд прибор будет заблокирован. На дисплее
температуры появляется символ ‚
Указание: При попытке включить заблокированный прибор на
дисплее температуры появится - †˜ , а на дисплее температуры
«Прибор заблокирован на длительное время».
Прерывание длительной блокировки
1. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте до тех пор,
пока на дисплее температуры не появится ™ƒ‚ .
2. Поворачивайте регулятор температуры до тех пор, пока на
дисплее температуры не появится ™ƒ‹ .
3. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте до тех пор,
пока символ ‚ не исчезнет.
Длительная блокировка прервана.
4. Включите прибор в течение следующих 30 секунд.
После выключения длительная блокировка будет снова
активизирована через 30 секунд.
Отмена длительной блокировки прибора
1. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте до тех пор,
пока на дисплее температуры не появится ™ƒ‚ .
2. Поворачивайте регулятор температуры до тех пор, пока на
дисплее температуры не появится ™ƒ‹ .
3. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте до тех пор,
пока символ ‚ не исчезнет.
4. В течение следующих 30 секунд повторно нажмите кнопку
«Информация» ± ещё на 3 секунды для перехода в меню
«Базовые установки».
5. Нажимайте кнопку «Информация» ± до тех пор, пока на
дисплее температуры не появится ™ƒ‚ .
6. Поворачивайте регулятор температуры до тех пор, пока на
дисплее температуры не появится ™‚‹ .
7. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
Длительная блокировка отменена.
Выпекание
Эта глава содержит информацию о:
■
формах для выпекания и противнях
■
выпекании на нескольких уровнях
■
выпекании по основным рецептам теста (таблица выпечки)
■
выпекании готовых продуктов глубокой заморозки и
свежеприготовленных блюд (таблица выпечки)
■
Рекомендации по выпеканию
Указание: При выпекании в режиме «CircoTherm®» 3 не
используйте уровень установки 2.Циркуляция воздуха будет
нарушена и качество приготовленных блюд ухудшится.
Выпекание на противнях и в формах
Формы для выпекания
Мы рекомендуем вам использовать тёмные металлические
формы для выпекания.
Светлые металлические и стеклянные формы увеличивают
время выпекания, и блюдо подрумянивается неравномерно.
Если для выпекания в светлой металлической форме
используется режим «Верхний/нижний жар» % , выбирайте
уровень установки 1.
Если вы используете силиконовые формы, ориентируйтесь на
характеристики и рецепты их изготовителя. Силиконовые
формы часто меньше по размеру, чем обычные формы,
поэтому количество теста и рецептура для них могут быть
несколько иными.
При выпекании на одном уровне в режиме «CircoTherm®»
3
ставьте прямоугольную форму всегда по диагонали (рис. A), а
круглую форму — по центру изогнутой решётки (рис. B).
Противни
Мы рекомендуем вам использовать только оригинальные
противни, т. к. они оптимально подходят для выпекания в
духовом шкафу с использованием различных режимов.
Всегда осторожно задвигайте обычный или универсальный
противень до упора и следите за тем, чтобы скошенным краем
он всегда был направлен к дверце.
Для выпекания сочных пирогов используйте универсальный
противень, чтобы не загрязнять духовой шкаф.
Выпекание на нескольких уровнях
Для выпекания на нескольких уровнях используйте
преимущественно противни и устанавливайте их в рабочую
камеру одновременно.
Имейте в виду, что скорость подрумянивания вашей выпечки
может быть разной на разных уровнях. Выпечка на самом
верхнем уровне подрумянивается быстрее, поэтому её можно
вынимать раньше.
Если при выпекании на двух разных уровнях используются
обычный и универсальный противень, ставьте обычный
противень на уровень 3, а универсальный противень — на
уровень 1.
$ %