Miele H 5241 E RU - Инструкция (Страница 51)

Для консервирования мы рекомендуем использовать режим "Конвекция + U".
Емкости для консервирования
– Стеклянные банки для консервирования
– Стеклянные банки с навинчивающейся крышкой. Используйте только спе-
циальные банки, имеющиеся в продаже.
Не используйте жестяные банки!
6 банок 1)
(Вместимость 1 л)
Температура Время консер-
вирования по-
сле начала об-
разования пу-
зырьков 2)3)
в мин.
Остаточное
тепло
Время
в мин.
Фрукты, огурцы 150 – 170 °C до момента
равномерного поднима-
ния пузырьков во всех
банках.
Затем выберите установ-
ку "Освещение T".
никакие 25 – 30
Спаржа, морковь 150 – 170 °C до момента
равномерного поднима-
ния пузырьков во всех
банках. Затем готовить
дальше при 100 °C.
60 – 90 25 – 30
Горох, фасоль
90 – 120 25 – 30
1) Вставить универсальный противень на 1 уровень загрузки снизу и на на нем разместить
банки.
2) Пузырьки = равномерный подъем
3) Своевременно снизьте температуру, чтобы не переварить продукт.
После консервирования
Банки вынимаются из рабочей камеры, накрываются полотенцем и около
24 часов выдерживаются в месте, где отсутствуют сквозняки.
Проверьте, чтобы все банки были закрыты.
Консервирование
51