Miele H 5981 BP - Инструкция (Страница 9)

~
Для приготовления продуктов пи-
тания зачастую используют алко-
гольные напитки.
Алкоголь испаряется при высокой
температуре.
Учтите, что в определенных усло-
виях алкогольные пары могут вспых-
нуть на нагревательных элементах.
Опасность пожара!
~
Всегда накрывайте блюда, если
Вы оставляете их в рабочей камере.
Влага, выделяемая пищей, может
привести к коррозии. Кроме того, ис-
пользование крышки позволяет из-
бежать высыхания блюд.
~
Не выключайте духовой шкаф,
если Вы хотите использовать оста-
точное тепло для сохранения блюд в
теплом виде.
При этом оставьте включенным вы-
бранный режим работы и установите
самую низкую температуру.
Ни в коем случае не выключайте
прибор. Повышение влажности воз-
духа в рабочей камере приводит к
образованию конденсата, который
может:
– вызвать коррозию в рабочей каме-
ре,
– повредить панель управления,
столешницу и окружающую ме-
бель.
~
Никогда не выкладывайте днище
рабочей камеры алюминиевой фоль-
гой при включении режимов
"Верхний-нижний жар" / "Нижний жар"
/ "Интенсивное выпекание".
Из-за возникающего перегрева
эмаль может потрескаться или
отколоться.
По этой же причине не ставьте на
днище рабочей камеры сковородки,
кастрюли или противни.
При использовании противней других
производителей следите за тем, что-
бы расстояние от нижней кромки
противня до дна рабочей камеры
составляло минимум 6 см.
~
Никогда не наливайте воду непо-
средственно на универсальный про-
тивень или в рабочую камеру, пока
поверхности еще горячие. В резуль-
тате образования пара Вы можете
получить сильные ожоги, а эмаль мо-
жет быть повреждена резким
перепадом температур.
~
Проследите, чтобы пища разогре-
валась всегда в достаточной степе-
ни.
Бактерии, которые могут содержать-
ся в пище, погибают только при воз-
действии высоких температур
(
ь 70 °C) в течение определенного
времени (
ь 10 мин.). Если Вы сомне-
ваетесь, достаточно ли хорошо разо-
грето блюдо, установите большее
время.
Кроме этого, важно, чтобы темпера-
тура во всем блюде была равномер-
ной. Переворачивайте или переме-
шивайте блюдо.
~
Пользуйтесь только такой по-
судой из пластмассы, которая при-
годна для использования в духовых
шкафах.
Другая посуда из пластмассы пла-
вится при высокой температуре.
Могут возникнуть повреждения духо-
вого шкафа.
Указания по безопасности и предупреждения
9