Bosch HBN434350 E - Инструкция (Страница 41)

Через 25 - 35 минут дополнительного нагрева
обязательно вь!ньте банки из духового шкафа.
При длительном охлаждении в духовом шкафу в
банки могут попасть микробы, что приведет к
закисанию законсервированных фруктов.
Выключите ручку выбора функций.
Фрукты в литровых банках При отекании Дополнительно
капель греть
Яблоки, смородина, клубника Выключение ок. 25 минут
Вишни, абрикосы, персики, крыжовник Выключение ок. 30 минут
Яблочное пюре, груши, сливы Выключение ок. 35 минут
Консервирование
овощей
Как только в банках начнут подниматься
пузырьки, установите регулятор температуры
назад примерно на 120-140 Ю. Когда можно
выключать регулятор температуры, посмотрите в
таблице. Оставьте овощи еще на 30-35 минут в
духовом шкафу. Ручка выбора функций остается
при этом включенной.
Овощи в холодной заливке в
литровых банках При отекании капель при
120-140 “С
Дополнительно
греть
Огурцы - ок. 35 минут
Свекла ок. 35 минут ок. 30 минут
Брюссельская капуста ок, 45 минут ок. 30 минут
Фасоль, кольраби, краснокочанная
капуста^
ок. 60 минут ок. 30 минут
Г орошек ок. 70 минут ок. 30 минут
При выни
1
шании банок Не ставьте банки на холодную или влажную
поверхность. Иначе они могут лопнуть.
Рекомендации по
экономии
электроэнергии Предварительно нагревайте духовой шкаф только
в том случае, если это указано в рецепте или в
таблице в Руководстве по эксплуатации.
Используйте темные, лакированнью черные или
эмалированные формы для выпекания. Они
поглощают тепло особенно хорошо.
163