Bosch HBN434350 E - Инструкция (Страница 40)

Консервирование
Приготовление
Установка
Консервирование
фруктов
Банки и резиновые кольца должны быть чистыми,
без повреждений. Банки должны быть по
возможности одинакового объема. Значения,
приведенные в таблице, действительны для
литровь!х круглых банок.
Внимание! Не используйте слишком большие или
высокие банки. Иначе крышки могут лопнуть.
Отбирайте фрукты и овош,и без порчинки.
Тщательно их вымойте.
Наполните банки фруктами или овощами. Края
банок нужно после этого вытереть. Они должны
быть чистыми. На каждую банку положите
влажное резиновое кольцо и крышку. Закройте
банки при помощи скоб.
Не устанавливайте больше шести банок в духовой
шкаф.
Значения времени, указанные в таблице,
являются ориентировочными. Они могут
изменяться в зависимости от температуры в
помещении, количества банок, объема продуктов
и температуры содержимого банок. Перед тем,
как переключить или вьжлючить, убедитесь в том,
что на стенках банок оседают капли воды.
1» Поставьте эмалированный противень на
уровень 2. Установите банки таким образом,
чтобы они не соприкасались друг с другом.
2, Вылить в эмалированнь 1 Й противень Уг литра
горячей (ок. 80 °С) водьг
3« Закройте дверцу духового шкафа.
4« Установите ручка выбору функций на □.
5« Установите регулятор температуры на
170-180 °С.
Как только на стенках банок начнут оседать
капли ВОДЬ!, т.е. через короткие промежутки
времени начнут подниматься пузь!рьки -
приблизительно через 40 - 50 минут, выключите
регулятор температуры. Ручка выбора функций
остается включенной.
162