Контрольные блюда – Инструкция по эксплуатации Bosch HSV 625120R
Страница 48
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Контрольные блюда
Выпекание
В соответствии с DIN 44547 и EN 60350
Значения, приведенные в таблице, действительны,
если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф.
Блюдо
Принадлежности и
указания
Уровень Вид
нагрева
Темпера
тура, °С
Продолжи
тельность
выпекания,
мин
Фигурное
печенье
Эмалированный
противень
2
S
150-170
20-30
Маленькие кексы
20 шт.
Эмалированный
противень
3
S
160-180
20-30
Бисквит на воде
Разъемная форма
2
S
160-180
30-40
Пирог из
дрожжевого
теста на листе
Эмалированный
противень
3
S
170-190
40-50
Закрытый
яблочный пирог
2 решетки* +
2 разъемные формы
из белой жести**
2+4
ш
180-200
75-85
Эмалированный
противень +
2 разъемные формы
из белой жести
0 20 см**
1
200-220
70-80
Дополнительные принадлежности можно купить в специализированных магазинах.
Устанавливайте пироги по диагонали.
48