Neff B7742N0 - Инструкция (Страница 67)

66
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Выпекание Максимальная температура в режиме «Верхний и
нижний жар» 200
°С, в режиме «3D горячий воз
дух» – 180
°С.
Круглое печенье: максимальная температура в
режиме «Верхний и нижний жар» 190
°С, в режи
ме «Горячий воздух» – 170
°С. Яйцо или яичный
желток в тесте препятствуют образованию акри
ламида.
При приготовлении картофеля в духовом шкафу
укладывайте его равномерно и по возможности в
один ряд. Масса не менее 400 г на противень
уменьшает быстрое высушивание приготавлива
емого блюда.
1 Информационная брошюра Aid «Акриламид», Aid и
BMVEL, дек. 2002, Интернет: http://www.aid.de
2 Пресс релиз 365 BMVEL от 4.12.2002, Интернет:
http://www.verbraucherministerium.de