Neff B7742N0 - Инструкция (Страница 44)

43
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Лучше всего подходят темные металлические
формы для выпечки.
При приготовлении с микроволнами лучше всего
использовать формы для выпечки из стекла, ке
рамики или пластмассы, выдерживающие темпе
ратуру до 250
°С. Если Вы возьмете такую форму,
пирог подрумянится меньше.
Пироги и выпечка
Формы
для выпечки
Таблицы
Значения времени действительны, если Вы ста
вите блюдо в холодный духовой шкаф.
Температура и продолжительность выпечки за
висят от количества теста и от его свойств. По
этому в таблице указывается диапазон значений.
Начинайте с наименьшего значения и, если не
обходимо, в следующий раз установите темпе
ратуру повыше. При более низкой температуре
пирог подрумянивается более равномерно.
Дополнительную информацию Вы найдете в раз
деле «Рекомендации по выпечке».
Форму для пирога всегда следует ставить на се
редину низкой решетки.
Пирог в форме Посуда Мощность Продол Вид Темпера
микроволн житель нагрева тура,
°°°°°С
ность
Ореховый кекс Разъемная 90 Вт 30 35 мин. Верхний/ 170 180
форма нижний
жар
Фруктовый или Темная 360 Вт 35 45 мин. Верхний/ 160 180
творожный торт разъемная нижний
из песочного форма жар
теста**
Фруктовый пирог, Круглая 90 Вт 30 40 мин. Горячий 160 180
тонкий, форма воздух
из сдобного теста
Пикантный пирог* Разъемная 180 Вт 35 45 мин. Горячий 170 180
(например, форма воздух
луковый пирог) или форма
для пирога
* Поставьте форму прямо на вращающуюся подставку.
** Оставьте пирог остывать в духовке примерно 20 минут, не вынимая его из формы.