Блюда из овощей, Pуcckий, Приготовление свежих овощей в микроволновой печи – Инструкция по эксплуатации Panasonic NN-SM332

Страница 76: Указания по приготовлению различных блюд из овощей

Advertising
background image

PУCCKИЙ

Блюда из овощей

- Rus-34 -

Приготовление свежих овощей в

микроволновой печи

Положите овощи в ёмкость. Добавьте 2-3 столовые

ложки воды на каждые 500 г овощей. Посолите воду

или добавьте соль по окончании приготовления. Не

солите сами овощи. Накройте ёмкость стеклянной

крышкой или плёнкой. Готовьте на максимальной

мощности, установив рекомендуемое время. В

середине процесса приготовления помешайте

овощи. Овощи, которые готовятся целиком или с

кожурой, нужно наколоть, чтобы лишняя влага и пар

могли выходить. Кладите овощи на блюдо, покрытое

бумажной салфеткой. По окончании приготовления

овощи нужно выдержать в закрытой посуде в

соответствии с приведённой ниже таблицей.

Приготовление замороженных

овощей в микроволновой печи

Выньте овощи из упаковки и положите в ёмкость

подходящего размера. Замороженные в пакетах

овощи положите на блюдо и наколите верх.

Готовьте на максимальной мощности в соответствии

с приведёнными в таблице указаниями.В процессе

приготовления накройте овощи крышкой или

плёнкой. В середине процесса приготовления

помешайте, переверните и перераспределите

овощи. Ещё раз перемешайте по окончании

процесса приготовления. Перед подачей на стол

выдержите 2-3 минуты.

Приготовление сушеных бобов

или гороха в микроволновой печи

В 4-литровую кастрюлю залейте горячую воду и

доведите ее до кипения, установив максимальную

мощность на 10-12 минут. Добавьте бобы и 2

столовые ложки растительного масла.

Перемешайте. Готовьте в соответствии с

приведенной ниже таблицей. Помешайте. Оставьте

бобы выдерживаться в течение 15-20 минут.
Примечание:

Некоторые виды бобовых, красную фасоль,

например, необходимо перед готовкой замачивать

на всю ночь. 250 г сушеных бобов равны примерно 3

стаканам свежих. Используйте их вместо

консервированной фасоли.

Указания по приготовлению различных блюд из овощей

Приготовление в микроволновой печи замороженных овощей

Овощ

Количество

Процедура приготовления

Примерное время приготовления (в минутах)

при максимальной мощности

Бобовые

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Кормовые бобы

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Брокколи (побеги)

350 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Брюссельская капуста

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Морковь (молодая)

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

6-8

Цветная капуста

500 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Кукуруза (

1

/

2

початка) каждые

1

/

2

початка Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

3-4

(75 г)

Кукуруза (початок)

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Смесь овощей

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Горох

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Шпинат

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Приготовление сушёных бобов и гороха в микроволновой печи

Количество

Примерное время закипания

При приготовлении на

Продукт

Посуда

горячей

воды при максимальной мощности средней мощности ( в мин),

воды

(в мин) и при закрытой крышке

покрытые крышкой

Чечевица (250 г)

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12

15-20

Суп из смеси овощей (250 г) 4-литровая кастрюля

2 литра

10-12

15-20

Дроблёный горох или

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12

20-25

чечевица (250г)

Бобы (250 г), замоченные

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12

25-30

на ночь

PУCCKИЙ

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: