Зажаривание на гриле – Инструкция по эксплуатации Bosch HBG23B450E нерж.сталь Встраиваемый духовой шкаф
Страница 22
22
Зажаривание на гриле
Если продукты помещаются непосредственно на решетку,
поставьте эмалированный противень на уровень 1. Таким
образом, туда будет стекать мясной сок, и духовой шкаф
меньше загрязнится.
Бисквит на воде (с предварительным
нагревом*)
Разъемная форма
1
%
170-180
30-40
Плоский пирог из дрожжевого теста
Эмалированный противень
3
%
160-180
30-40
Алюминиевый противень +
плоский противень для духо
вого шкафа
1+3
N
150-160
30-45
Алюминиевый противень +
универсальный глубокий про-
тивень
1+3
N
150-160
30-40
Закрытый яблочный пирог
2 решетки + 2 разъемные
формы из белой жести, Ø 20
см
1+3
N
170-180
60-70
Эмалированный противень +
2 разъемные формы из
белой жести, Ø 20 см
1
%
190-210
70-90
Блюдо
Противни, советы и предо-
стережения
Высота
Режим нагрева Температура,
°C
Время, мин.
* Не используйте функцию быстрого нагрева для предварительного нагрева духового шкафа.
Решетки и противни можно приобрести в качестве дополнительного оборудования в специализированных магазинах.
Блюдо
Дополнительное обо-
рудование
Высота
Режим нагрева Степень
нагрева гриля
Время, мин.
Поджаривание тостов (предваритель-
ный нагрев 10 мин.)
Решетка
5
(
3
½-2
Телячья котлета для гамбургера, 12
штук* (без предварительного нагрева)
Решетка и эмалирован-
ный противень
5+1
(
3
25-30
* Перевернуть по истечении
Z
времени.