Автоматические программы, Информация об акриламидах – Инструкция по эксплуатации AEG BS9304401M
Страница 24
АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ
Эти три автоматические программы предоста‐
вляют оптимальные настройки для каждого
типа мясных блюд и других рецептов:
• Программы приготовления мяса с исполь‐
зованием функции Вес, автоматич. (меню
Помощь в Приготовлении ) – эта функция
автоматически рассчитывает время жарки.
Чтобы использовать эту функцию, необхо‐
димо указать вес продукта.
• Программы приготовления мяса с исполь‐
зованием функции Автоматич. Термощуп
(меню Помощь в Приготовлении ) – эта
функция автоматически рассчитывает вре‐
мя жарки. Чтобы использовать эту функ‐
цию необходимо указать температуру внут‐
ри продукта. По окончании программы раз‐
дастся звуковой сигнал.
• Запрограммир. Рецепты (меню Помощь в
Приготовлении ) – Эта функция использует
заранее заданные величины при пригото‐
влении блюда. Приготовьте блюдо соглас‐
но рецепту из данного руководства.
Приготовление в режиме Вес, автоматич.
Жареная Свинина
Жареная Телятина
Ростбиф
Жареная Дичь
Жареный Ягненок
Цыпленок, целиком
Приготовление в режиме Вес, автоматич.
Индейка, целиком
Утка, целиком
Гусь, целиком
Приготовление в режиме Термощуп для
мясо
Свиная Вырезка
Говяжья Вырезка
Говядина по-скандинав.
Мясо Дичи
Седло Ягненка, среднее
Куриное Филе
Рыба, целиком
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может представлять
опасность для здоровья из-за образования
акриламидов. Поэтому мы рекомендуем
жарить продукты при минимально возможной
температуре и не обжаривать их до
образования корочки интенсивного
коричневого цвета.
24 www.aeg.com