Инструкция по эксплуатации AEG BS9304401M

Страница 17

Advertising
background image

Свинина

Вид мяса

Количество

Режимы ду‐

хового шка‐

фа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время в

мин.

Лопатка,

ошеек, окорок

1–1,5 кг

Турбо гриль

1

160 - 180

90 - 120

Свиная отбив‐

ная, свиные ре‐

брышки

1–1,5 кг

Турбо гриль

1

170 - 180

60 - 90

Кусочки мяса в

форме ломти‐

ков хлеба

750 г – 1 кг

Турбо гриль

1

160 - 170

50 - 60

Свиная ножка

(предваритель‐

но отваренная)

750 г – 1 кг

Турбо гриль

1

150 - 170

90 - 120

Телятина

Вид мяса

Количество

Режимы ду‐

хового шка‐

фа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время в мин.

Жареная те‐

лятина

1 кг

Турбо гриль

1

160 - 180

90 - 120

Телячья

рулька

1,5–2 кг

Турбо гриль

1

160 - 180

120 - 150

Баранина

Вид мяса

Количество

Режимы ду‐

хового шка‐

фа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время в мин.

Ножка ягнен‐

ка, жареный

ягненок

1–1,5 кг

Турбо гриль

1

150 - 170

100 - 120

Седло бара‐

шка

1-1,5 кг

Турбо гриль

1

160 - 180

40 - 60

Дичь

Вид мяса

Количество

Режимы ду‐

хового шка‐

фа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время в мин.

Седло зайца,

заячья нога

до 1 кг

Верхний +

нижний на‐

грев

1

230

1)

30 - 40

Седло оле‐

ня/косули

1,5–2 кг

Верхний +

нижний на‐

грев

1

210 - 220

35 - 40

РУССКИЙ

17

Advertising