Контрольные блюда, Размораживание с микроволнами, Приготовление с микроволнами – Инструкция по эксплуатации Neff C67M70N0EU

Страница 38: Выпекание, Указания

Advertising
background image

38

Контрольные блюда

На примере этих блюд производится проверка качества и

правильности функционирования прибора контролирующими

органами.

В соответствии со стандартом EN 60705, IEC 60705 или

DIN 44547 и EN 60350 (2009)

Размораживание с микроволнами

Приготовление с микроволнами

4

Термогриль

%

Верхний/нижний жар

Приготовление с микроволнами в комбинации с другим режимом

Выпекание

Указания

Значения, приведённые в таблице, действительны, если вы

устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф.

Закрытый яблочный пирог: ставьте тёмные разъёмные формы

в шахматном порядке.

%

Верхний/нижний жар

3

Горячий воздух

2

Горячий воздух плюс

Блюдо

Мощность микроволн, Вт, время выполнения,

мин

Указание

Мясо

180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 10-15 мин

Установить форму Pyrex Ø 22 см на решётку на уровень 1.

Примерно через 10 минут вынуть размороженное мясо.

Блюдо

Мощность микроволн, Вт, время выполнения,

мин

Указание

Омлет

360 Вт, 10 мин + 180 Вт, 20-25 мин

Установить форму Pyrex на решётку на уровень 1.

Бисквит

600 Вт, 8-10 мин

Установить форму Pyrex Ø 22 см на решётку на уровень 1.

Мясной рулет

600 Вт, 20-25 мин

Установить форму Pyrex на решётку на уровень 1.

Блюдо

Мощность микроволн, Вт,

время выполнения, мин

Вид

нагрева

Температура,°C

Указание

Картофельная

запеканка

600 Вт, 20-25 мин

4

170-190

Установить форму Pyrex Ø 22 см на решётку

на уровень 1.

Пирог

180 Вт, 15-20 мин

%

180-200

Установить форму Pyrex Ø 22 см на решётку

на уровень 1.

Цыпленок*

360 Вт, 30-35 мин

4

200-220

Через 15 минут перевернуть.

* Ставьте решётку на уровень 2, а универсальный противень - на уровень 1.

Посуда

Уровень Вид нагрева

Температура, °C

Время

выпекания, мин

Фигурное печенье

Универсальный противень

2

%

160-180

20-30

Универсальный противень

2

3

150-170

20-30

Универсальный противень* +

эмалированный противень**

1

3

2

140-150

30-40

Маленькие кексы

Универсальный противень

2

%

160-180

25-35

Универсальный противень

2

3

140-160

25-35

Маленькие кексы

Универсальный противень* +

эмалированный противень**

1

3

2

150-170

35-45

Бисквит на воде

Разъёмная форма на решётке

1

%

160-170

30-40

Пирог из дрожжевого теста

Универсальный противень

2

%

170-190

45-55

Универсальный противень* +

эмалированный противень**

1

3

2

160-180

50-60

Закрытый яблочный пирог

2 разъёмные формы Ø 20 см на

решётке

2

&

170-190

70-90

* При выпекании на двух уровнях всегда устанавливайте эмалированный противень над универсальным.
** Эмалированный противень можно приобрести дополнительно в специализированном магазине.

Advertising