Инструкция по эксплуатации Zanussi ZCV561ML
Страница 35
Блюдо
Вес (г)
Тип про-
тивня
Уровень
противня
Время
предва-
рительно-
го прогре-
ва (в ми-
нутах)
Темпера-
тура (°C)
Время
пригото-
вления /
выпека-
ния (в ми-
нутах)
Румын-
ский бис-
квит – тра-
дицион-
ный
600+600
2 круглых
противня с
алюми-
ниевым
покрытием
(диаметр:
20 см)
2/2
-
160-170
30-40
Булочки из
дрожжево-
го теста
800
эмалиро-
ванный
2
10-15
200-210
10-15
Швейцар-
ский рулет
500
эмалиро-
ванный
1
10
150-170
15-20
Безе
400
эмалиро-
ванный
2
-
100-120
40-50
Пирог с
обсыпкой
1500
эмалиро-
ванный
3
10-15
180-190
25-35
Бисквит
600
эмалиро-
ванный
3
10
160-170
25-35
Сливоч-
ный кекс
600
эмалиро-
ванный
2
10
180-200
20-25
1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.
Режим принудительной конвекции
Блюдо
Вес (г)
Тип про-
тивня
Уровень
противня
Время
предва-
рительно-
го прогре-
ва (в ми-
нутах)
Темпера-
тура (°C)
Время
пригото-
вления /
выпека-
ния (в ми-
нутах)
Полоски
теста
250
эмалиро-
ванный
3
10
140-150
20-30
Полоски
теста
250 + 250
эмалиро-
ванный
1/3
10
140-150
25-30
Полоски
теста
250 + 250
+ 250
эмалиро-
ванный
1/2/3
10
150-160
30-40
35