Mystery MCO-1509 - Инструкция (Страница 15)

-15-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
первый этап:
в большой кастрюле смешать яйцо, раскрошенный хлеб, сметану, томатный сок, соус для
мяса, лук и травы. Добавить мясной фарш и хорошо перемешать. из получившейся смеси
слепить лепешку размером примерно 18x8 см.
второй этап:
поставить решетку в стеклянную кастрюлю. положить лепешку прямо на решетку. гото-
вить 50 минут при температуре 200°с. подавать с вашим любимым соусом.
ЖАРЕНАЯ БАРАНЬЯ НОЖКА
8 порций, время приготовления 1 час 40 минут
- Баранья ножка примерно 1,6 кг, 2 зубца чеснока, очищенных и давленных, 1 столовая
ложка нарезанной свежей зелени розмарина или 1 чайная ложка, сухого розмарина,
соль и перец по вкусу.
первый этап:
удалить с бараньей ножки излишки жира. натереть мясо чесноком, затем посыпать розма-
рином, солью и перцем. отложить в сторону.
второй этап:
установите решетку в стеклянную кастрюлю. положите баранью ножку прямо на решетку.
готовить 20 минут при температуре 250°с. Затем выньте мясо, заверните его в фольгу и
снова положите в аэрогриль. готовить 1 час 20 минут при температуре 200°с. примечание:
баранью ножку можно заменить бараньей лопаткой.
ЯЙЦА С БЕКОНОМ
4 порции, время приготовления 10 минут
- 4 яйца, 8 кусочков бекона
поставить низкую решетку в стеклянную кастрюлю. положить на решетку 8 кусков бекона.
готовить 4 минуты при температуре . 200°с. установить высокую решетку и положить на
нее яйца (в скорлупе). готовить 6 минут при температуре 200°с. получаются замечатель-
ные яйца всмятку. если вы любите яйца вкрутую, добавьте ко времени приготовления еще
4 минуты. примечание: Будьте осторожны, вынимая яйца. используйте щипцы или рука-
вицу - скорлупа очень горячая!
КРЕВЕТКИ-ГРИЛЬ
4 порции, время приготовления 10 минут
- 0,6 кг крупных креветок (очищенных)
- 0,25 стакана растопленного сливочного масла
- 1 зубец чеснока, очищенный и давленный
- 2 столовых ложки лимонного сока