Инструкция по эксплуатации ZELMER SC1002

Страница 33

Advertising
background image

35

SC1002-002_v01

В случаите когато се използва с цел гастрономич-

ния бизнес, гаранционните условия се променят.

Помни, че водата в резервоара винаги трябва да

бъде между означенията Min i Max. В такъв случай

процеса на готвене ще протича правилно.

Действие и обслужване на парната

тенджера

(рис. B)

1

Поставете устройството върху стабилна, ровна

повърхност, далече от предмети, които могат да

бъдат повредени от горещата пара, например от стени

и висещи шкафове.

2

Налейте вода непосредствено в резервоара за вода

(13), до ниво между означенията Мин-Макс (без да пре-

вишавате максималното ниво 1,1 литра). По време на

готвенето допълвайте водата, като я наливате чрез

наливния отвор.

3

Поместете таблата за оттичане (8) върху резервоара

за вода (13) и осигурете се, че тя лежи правилно (плоско)

върху него.
Върху таблата за оттичане (8) можете на мястото за билки

и подправки (9) да сложите пресни или сушени подправки,

за да добавите аромат на ястията и да увеличите техните

преимущества за здравето. Мащерка, кориандър, боси-

лек, копър, къри, естрагон, а също така чесън, кимион или

хрян са само някои подправки, толкова усилващи аромата

на ястието, че повече няма нужда от сол.
Таблата за оттичане (8) може да се употребява и без

поместване на подправките върху нея.

4

Сложете продуктите в чиниите. Препоръчва се най-

големи порции, изискващи по-дълго готвене, да се сла-

гат в долната парна чиния (7).
Вместимост на съдовете:

Горна парна чиния – 3,4 л

Средна парна чиния – 2,6 л

Долна парна чиния – 2,5 л

родуктите, предназначени за готвене

с пара, очистете и свободно сложете

в парните чинии, за да не спирате напълно

течението на въздуха в ситата на пар-

ните чинии.

Не добавяйте в резервоара за вода сол,

черен пипер, подправки, билки, вино,

бульон или каквито и да било други течно-

сти освен прясна вода.

5

Поставете чинията/чиниите върху резервоара за

вода (13).
В парната тенджера могат да бъдат сложени 1, 2 или

3 парни чинии, в зависимост от количество продукти,

предназначени за готвене с пара.
Парните чинии (3), (5), (7) могат да се съчетават съгласно

рисунката, представена в главата «Строеж на устрой-

ството» (като употребявате две чинии, свалете горната

парна чиния (3), като употребявате една чиния, свалете

горната парна чиния (3) и средната парна чиния (5) от

устройството).
Устройството може да се употребява за готвене на ориз.

Сложете ориз и налейте вода в чинията за ориз съгласно

пропорциите, посочени в Таблицата на времена за готвене,

Технически данни

Техническите параметри са дадени върху табелката на

изделието.

Пароварът е уред от клас I, оборудван със захранващ

кабел със защитна жица и щепсел със защитен контакт.

Пароварът изпълнява изискванията на съществуващите

норми.

Уредът отговаря на изискванията на директивите:

Електрически уред с ниско напрежение (LVD)

– 2006/95/EC.

Електромагнитна съвместимост (EMC) – 2004/108/EC.

Изделието е обозначено със знак CE върху табелката.

Описание на устройството

(Рис. А)

1

Капак

2

Чиния за приготвяне на супи, готвене на ориз и каша

3

Горна парна чиния (означена върху дръжките за пре-

насяне със символ 3)

4

Откопчаемо дъно на горната парна чиния

5

Средна парна чиния (означена върху дръжките за

пренасяне със символ 2)

6

Откопчаемо дъно на средната парна чиния

7

Долна парна чиния (означена върху дръжките за пре-

насяне със символ 1)

8

Табла за оттичане

9

Място за билки и подправки

10

Дифузор на пара

11

Наливен отвор за вода с показатели Мин-Макс

12

Върток на таймъра (60 минути) с показател за

захранване

13

Резервоар за вода

Подготовка на паровара за работа

Извадете уреда и всички негови принадлежности от

опаковката.

Отстранете всички самозалепващи се етикети.

Измийте всички части (освен резервоара за вода

с нагревателния модул) с топла вода с препарат за

миене на съдове.

Внимателно изплакнете частите на пароварката и ги

подсушете.

Изтрийте вътрешността на резервоара за вода

с влажна кърпа.

Не потапяйте резервоара за вода във вода.

Advertising