Tabela parametrów smażenia – Инструкция по эксплуатации ZELMER 04Z010
Страница 4
6
odliczania czasu na wyświetlaczu widoczna jest wartość,
oznaczająca czas pozostały do końca smażenia. Ostat-
nia minuta smażenia wskazywana jest w sekundach.
Przytrzymanie wciśniętego przycisku
„Set” (7) przez
ponad 2 sekundy w trakcie odliczania czasu powoduje
zatrzymanie odliczania czasu. Na wyświetlaczu pokaże się
wartość <00>. Można wtedy ponownie nastawić minutnik.
Wyświetlacz wyłączy się i urządzenie przełączy się na tryb
oczekiwania po ok. 5 sekundach od ostatniego wciśnięcia.
Po upływie ustawionego czasu, wyświetlacz pokaże
●
wartość <00> i urządzenie wyda pięciokrotny sygnał
dźwiękowy, który po chwili będzie powtórzony. Po 45 se-
kundach urządzenie automatycznie przełączy się na tryb
oczekiwania, a wyświetlacz wyłączy się.
12
Po upływie ustawionego czasu i po zakończeniu smaże-
nia usłyszysz pięciokrotny sygnał dźwiękowy.
W celu usmażenia kilku porcji, należy postępować w ten sam
sposób.
13
Po zakończeniu smażenia, podnieś rączkę (3) a kosz
(11) automatycznie uniesie się do najwyższej pozycji tzw.
„pozycji ściekania”.
14
Następnie otwórz pokrywę (1) naciskając przycisk otwie-
rania pokrywy (6). Uważaj na gorącą parę.
15
Ostrożnie wyjmij kosz (11) z frytkownicy za pomocą racz-
ki (3). W razie potrzeby, potrząśnij koszem (11) nad frytkow-
nicą w celu usunięcia nadmiaru oleju lub tłuszczu. Przełóż
usmażoną żywność do miski lub cedzaka wyłożonych papie-
rem pochłaniającym tłuszcz np. ręcznikiem papierowym.
16
Po zakończeniu korzystania z urządzenia wyjmij wtyczkę
z gniazdka.
Jeśli nie używasz frytkownicy regularnie, przechowuj wy-
stygnięty olej lub płynny tłuszcz w szczelnie zamkniętych
pojemnikach, najlepiej w lodówce lub chłodnym miejscu.
Napełnij pojemniki przelewając olej lub tłuszcz przez drobne
sitko, aby pozbyć się cząstek żywności.
Tabela parametrów smażenia
W tabeli poniżej prezentujemy przykładowe czasy przygotowania potraw i ustawienia temperatury. Jeżeli instrukcje na opako-
waniu żywności różnią się od tych w tabeli, zawsze stosuj się do instrukcji podanych na opakowaniu.
ŚWIEŻA LUB ROZMROŻONA ŻYWNOŚĆ
Temp.
Rodzaj żywności
Zalecana ilość
Czas smażenia
160°C
Świeże ryby
450 g
5 – 7 min
170°C
Kurczak (udka)
3 – 5 sztuk
12 – 15 min
Pieczarki
6 – 8 sztuk
2 – 3 min
Warzywa w cieście (np. kalafior)
8 – 10 sztuk
2 – 3 min
180°C
Chińskie sajgonki
8 – 10 sztuk
6 – 7 min
Panierowane kawałki kurczaka
8 – 10 sztuk
3 – 4 min
Mini przekąski
8 – 10 sztuk
3 – 4 min
Ryba (kawałki) w cieście
8 – 10 sztuk
3 – 4 min
Krewetki
8 – 10 sztuk
3 – 4 min
Jabłko w cieście
5 sztuk
3 – 4 min
190°C
Domowe frytki
650 – 1000 g
8 – 9 min
Chipsy (bardzo cienkie plasterki ziemniaków)
600 g
3 – 4 min
Bakłażan (plastry)
600 g
3 – 4 min
Krokiety mięsne/rybne
5 sztuk
4 – 5 min
MROŻONA ŻYWNOŚĆ
Temp.
Rodzaj żywności
Zalecana ilość
Czas smażenia
170°C
Kurczak (udka)
3 – 4 sztuki
15 – 20 min
Mini placki ziemniaczane
4 sztuki
3 – 4 min
180°C
Chińskie sajgonki
2 – 3 sztuki
10 – 12 min
Medaliony z kurczaka w gotowej panierce
6 sztuk
9 min
Mini przekąski
8 – 10 sztuk
4 – 5 min
Ryba (kawałki) w cieście
8 – 10 sztuk
9 min
Krewetki
8 – 10 sztuk
4 – 5 min
Mrożone frytki proste/karbowane
650 – 1000 g
9 min
Krokiety mięsne/rybne
4 sztuki
6 – 7 min