ZELMER 04Z010 - Инструкция (Страница 25)

27
Temp. Tipul de produs
Cantitatea recomandată
pentru a obţine cele mai
bune rezultate
Timp de prăjire
180°C
Saigon chinezesc 2 – 3 buc. 10 – 12 min
Medalion de pui pane 6 buc. 9 min
Mini aperitive 8 – 10 buc. 4 – 5 min
Bucăţi de peşte în aluat 8 – 10 buc. 9 min
Creveţi 8 – 10 buc. 4 – 5 min
Cartofi pai congelaţi/simpli sau cu adaosuri 650 – 1000 g 9 min
Crochete de pui/peşte 4 buc. 6 – 7 min
Curăţare şi păstrare
Înainte de curăţarea friteuzei, trebuie să o decuplaţi de la
●
reţeaua de alimentare cu energie electrică.
După fiecare utilizare a friteuzei, trebuie să o spălaţi bine.
●
Friteuza poate fi aproape în întregime spălată cu apă
●
fierbinte şi detergent lichid pentru vase. Nu trebuie să
scufundaţi în apă carcasa, echipamentul electric şi păr-
ţile care conţin componente ce se înfierbântă.
Carcasa friteuzei trebuie ştearsă cu o cârpă umedă, cu
●
detergent lichid pentru vase.
Nu folosiţi pentru spălarea carcasei detergenţi agresivi,
●
sub formă de emulsie, lichid sau pastă. Printre altele,
acestea pot şterge simbolurile grafice de informare care
sunt înscrise pe carcasă.
Capacul
●
(1), coşul pentru prăjit (11), vasul (12), filtrul (10)
şi masca filtrului (9) trebuie spălate în apă caldă şi cu
detergent lichid de vase.
Nu spălaţi niciodată părţile metalice ale friteuzei în ma-
●
şina de spălat vase. Substanţele de curăţare agresive
utilizate în aceste aparate pot produce înnegrirea aces-
tor componente. Trebuie să le spălaţi manual, folosind
detergent pentru vase.
Înainte de a începe curăţarea friteuzei, trebuie să aştep-
●
taţi să se răcească până la o temperatură convenabilă
uleiul sau grăsimea.
Friteuza este prevăzută cu fitru de plasă şanjabil
●
(10),
plasat sub masca pentru filtru (9), care trebuie în mod
sistematic spălat în maşina de spălat vase.
După uscarea filtrului
●
(10), trebuie să-l aşezaţi sub mas-
că (9).
Schimbarea uleiului şi a grăsimii
Pentru că uleiul sau grăsimea îşi pierd repede calităţile, tre-
buie să le înlocuiţi în mod regulat. Pentru aceasta, trebuie să
procedaţi conform instrucţiunilor următoare:
Dacă folosiţi friteuza în primul rând pentru a prepara
●
cartofi pai şi dacă după utilizare strecuraţi uleiul sau
grăsimea, puteţi folosi acelaşi ulei sau aceeaşi grăsime
de mai multe ori (de 10-12 ori), înainte de a fi nevoie să
puneţi alt ulei sau altă grăsime.
Dacă folosiţi friteuza pentru a prepara hrană bogată în
●
albumină (de ex. carne sau peşte), trebuie să schimbaţi
mai des uleiul sau grăsimea.
Nu folosiţi niciodată acelaşi ulei mai mult de 6 luni, întot-
●
deauna respectaţi indicaţiile de pe ambalaj.
Nu amestecaţi uleiul proaspăt cu cel deja folosit.
●
Schimbaţi uleiul sau grăsimea dacă încep să fac spumă,
●
capătă un miros persistent sau un gust puternic, sau
dacă se închid la culoare şi ajung să aibă consistenţa
siropului.
Rezolvarea problemelor
Dacă friteuza nu funcţionează în mod corespunzător sau dacă nu obţineţi cea mai bună calitate la prăjire, verificaţi în tabelul
următor. Cuprinde cele mai frecvent întâlnite probleme, precum şi cauzele posibile şi posibilităţile de soluţionare.
Problema Cauza posibilă Rezolvare
Produsele prăjite nu au
aspectul auriu şi / sau
nu sunt crocante.
Temperatura aleasă este prea
joasă şi/ sau produsul a fost prăjit
prea puţin.
Verificaţi pe ambalajul produsului sau în tabelul cuprins în
aceste instrucţiuni dacă temperatura şi/ sau timpul de pre-
gătire au fost alese în mod corespunzător. Fixaţi regulatorul
de temperatură la valoarea corespunzătoare. Dacă este
nevoie, măriţi timpul de prăjire.
În coş se află o cantitate prea mare
de produse.
Nu prăjiţi odată o cantitate mai mare de produs decât cea
indicată în instrucţiile de utilizare.
Uleiul sau grăsimea nu se înfier-
bântă în mod corespunzător.
Siguranţa regulatorului de temperatură poate fi arsă. Duceţi
aparatul la un punct autorizat de servis, pentru a fi reparat.