ZELMER 04Z011 - Инструкция (Страница 5)

7
GW04-004_v01
MROŻONA ŻYWNOŚĆ
Temp. Rodzaj żywności Zalecana ilość Czas smażenia
170°C
Kurczak (udka) 3 – 4 sztuki 15 – 20 min
Mini placki ziemniaczane 4 sztuki 3 – 4 min
180°C
Chińskie sajgonki 2 – 3 sztuki 10 – 12 min
Medaliony z kurczaka w gotowej panierce 6 sztuk 9 min
Mini przekąski 8 – 10 sztuk 4 – 5 min
Ryba (kawałki) w cieście 8 – 10 sztuk 9 min
Krewetki 8 – 10 sztuk 4 – 5 min
Mrożone frytki proste/karbowane 650 – 1000 g 9 min
Krokiety mięsne/rybne 4 sztuki 6 – 7 min
Frytkownica posiada wymienny filtr siatkowy
●
(13) znajdują-
cy się pod pokrywą filtra (12), który należy systematycznie
myć w wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Po wysuszeniu filtra
●
(13) należy umieścić filtr pod pokry-
wą (12).
Wymiana oleju lub tłuszczu
Ponieważ olej lub tłuszcz szybko tracą swoje wartości, nale-
ży je regularnie wymieniać. W tym celu należy postępować
zgodnie z poniższymi instrukcjami:
Jeżeli używasz frytkownicy głównie do przyrządzania fry-
●
tek i po użyciu odcedzasz olej lub tłuszcz, możesz wie-
lokrotnie (od 10 do 12 razy) użyć tego samego oleju lub
tłuszczu zanim będzie konieczna jego wymiana.
Jeżeli używasz frytkownicy do przyrządzania pożywie-
●
nia, które jest bogate w białko (np. mięso lub ryby) powi-
nieneś częściej wymieniać olej lub tłuszcz.
Nigdy nie używaj tego samego oleju dłużej niż 6 mie-
●
sięcy i zawsze stosuj się do instrukcji podanych na
opakowaniu.
Nowego oleju lub tłuszczu nigdy nie dodawaj do
●
starego.
Wymień olej lub tłuszcz jeżeli zaczyna się pienić przy
●
podgrzewaniu, zaczyna mieć intensywny zapach lub
smak, lub gdy ciemnieje i nabiera konsystencji syropu.
Rozwiązywanie problemów
Jeżeli frytkownica nie działa właściwie lub jakość smażenia jest niewystarczająca, sprawdź poniższą tabelę. Zostały umiesz-
czone w niej najczęściej występujące problemy oraz możliwe przyczyny i ich rozwiązania.
Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie
Usmażone potrawy nie
mają złocistego koloru
i/lub nie są kruche.
Wybrana temperatura jest za niska i/lub
żywność była smażona zbyt krótko.
Sprawdź na opakowaniu żywności lub w tabeli za-
mieszczonej w niniejszej instrukcji czy temperatura
i/lub czas przygotowania zostały poprawnie wybra-
ne. Ustaw regulator temperatury na odpowiedniej
wartości. W razie potrzeby zwiększ czas smażenia.
W koszu znajduje się zbyt dużo żywności. Nie smaż za jednym razem więcej żywności niż ilość
zalecana w instrukcji obsługi.
Olej lub tłuszcz nie rozgrzewa się
wystarczająco.
Mógł się przepalić bezpiecznik regulatora tempera-
tury. Zanieś urządzenie do autoryzowanego punktu
serwisowego w celu naprawy lub sprawdzenia.
Czyszczenie i konserwacja
Przed czyszczeniem frytkownicę należy odłączyć od sie-
●
ci elektrycznej.
Po każdorazowym użyciu frytkownicy należy dokładnie
●
umyć ją.
Nie należy zanurzać w wodzie obudowy, urządzeń elek-
●
trycznych i części zawierających elementy grzewcze.
Obudowę frytkownicy należy przetrzeć wilgotną szmatką
●
z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Do mycia obudowy nie należy używać agresywnych de-
●
tergentów w postaci emulsji, mleczka, past itp. Mogą one
między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole
graficzne.
Pokrywę
●
(1), kosz do smażenia (10), misę (11), filtr (13)
i pokrywę filtra (12) należy myć w ciepłej wodzie z dodat-
kiem płynu do mycia naczyń. W modelu 04Z012 misę
(11) można czyścić jedynie za pomocą wilgotnej
szmatki z dodatkiem detergentu. Nie wolno zanurzać
jej w wodzie.
Nigdy nie należy myć metalowych części w zmywarce do
●
naczyń. Agresywne środki czyszczące stosowane w tych
urządzeniach powodują ciemnienie ww. części. Należy
go myć ręcznie, z użyciem płynów do naczyń.
Aby rozpocząć proces czyszczenia frytkownicy należy
●
zaczekać, aż olej lub tłuszcz wystarczająco wystygnie.