ZELMER 04Z011 - Инструкция (Страница 29)

31
GW04-004_v01
достижения наилучших результатов обжаривания реко-
мендуем не превышать максимального количества про-
дуктов, указанного в настоящей инструкции в разделе
«Таблица параметров жарки».
ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны: обжаривание
сопровождается выходом пара через фильтр
(13) в крышке. Следите за тем, чтобы Ваши руки
и лицо находились на безопасном расстоянии от
фильтра. Следует также остерегаться горячего
пара при открывании крышки (1).
8
Ocторожно вложите корзину (10) во фритюрницу
и убедитесь, что она установлена правильно.
9 Затем закройте крышку (1).
10 Аккуратно поднимите ручку (3) вверх, переключите
находящуюся на ней кнопку фиксации (2) и опустите
ручку.
11 Чтобы выбрать необходимое для обжаривания время
(в минутах), нажмите на кнопку «TIMER» (8) - минутник.
Способ пользования минутником
Нажмите на кнопку «TIMER»
●
(8) и держите 1 секунду.
На минутнике плявится <00>. Дисплей минутника вы-
ключится через 5 секунд после последнего нажатия.
Чтобы установить время обжаривания, нажмите на
●
кнопку минутника «TIMER» (8). Время на дисплее бу-
дет быстро возрастать поминутно от <00> до <30>.
В тот момент, когда будет достигнуто максимальное
время, дальнейшее нажатие кнопки «TIMER» (8) при-
ведет к изменению времени на дисплее сначала, т.е.
от <00> до <30> минут.
Спустя 2 секунды от установки минутника дисплей
●
начнет пульсировать и начнется обратный отсчет
времени. Когда ведется обратный отсчет време-
ни, на дисплее мелькают цифры, указываюшие на
оставшееся время. Отсчет последней минуты обжа-
ривания ведется в секундах.
Удерживая нажатой кнопку минутника «TIMER»
●
(8) бо-
лее 2 секунд в ходе обратного отсчета времени, Вы мо-
жете аннулировать заданное время. На дисплее повят-
ся цифры <00>. Теперь Вы можете установить новое
время. Дисплей выключится и прибор перейдет в ре-
жим ожидания через 5 секунд от последнего нажатия.
По истечении заданного времени на дисплее появят-
●
ся цифры <00> и раздастся пятикратный звуковой
сигнал, который повторится через некоторое время.
Спустя 45 секунд дисплей выключится и прибор ав-
томатически перейдет в режим ожидания.
12 По истечении заданного времени раздастся пяти-
кратный звуковой сигнал.
13 Завершив обжаривание, поднимите ручку (3).
14 Затем откройте крышку (1), нажимая на кнопку от-
крытия крышки (7). Будьте осторожны. Не обожгитесь
горячим паром.
15 С помощью ручки (3) осторожно выньте корзину (10)
из фритюрницы. В случае надобности, встряхните кор-
зину (10) над фритюрницей, чтобы стекли остатки масла
или жира. Переложите обжаренный продукт в миску или
дуршлаг, выстланный впитывающей жир бумагой, напри-
мер, бумажным полотенцем.
16 После окончания работы с фритюрницей выньте вил-
ку из розетки.
Если Вы пользуетесь фритюрницей нерегулярно,
рекомендуем хранить остывшее масло или жир в плот-
но закрытых емкостях, желательно в холодильнике или
другом холодном месте. Сливайте масло или жир через
мелкое ситечко, задерживающее частицы пищи.
Taблица параметров жарки
В нижеприведенной таблице приводится приблизительное время и температура приготовления продуктов. Если ре-
цепт приготовления на упаковке отличается от приведенного в таблице, всегда соблюдайте инструкцию, приведен-
ную на упаковке.
СВЕЖИЕ ИЛИ РАЗМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Teмп. Продукты Рекомендуемое количество Время обжаривания
160°C Свежая рыба 450 г 5 – 7 мин.
170°C
Курица (окорочка) 3 – 5 шт. 12 – 15 мин.
Шампиньоны 6 – 8 шт. 2 – 3 мин.
Овощи в кляре (напр. цветная капуста) 8 – 10 шт. 2 – 3 мин.
180°C
Сайгонки 8 – 10 шт. 6 – 7 мин.
Панированные порции курицы 8 – 10 шт. 3 – 4 мин.
Мини-закуски 8 – 10 шт. 3 – 4 мин.
Рыба (порции) в кляре 8 – 10 шт. 3 – 4 мин.
Kреветки 8 – 10 шт. 3 – 4 мин.
Яблоко в тесте 5 шт. 3 – 4 мин.