Инструкция по эксплуатации ZELMER 04Z011
Страница 13
15
GW04-004_v01
Technické údaje
Technické parametre sú uvedené na výrobnom štítku výrobku.
Objem misy:
04Z011: min. 2,2 l, max 2,5 l.
–
04Z012: min. 1,5 l, max 1,7 l.
–
Fritéza je zariadenie I. triedy vybavené napájacím káblom
s ochranným vodičom a zástrčkou s ochranným kontaktom.
Fritéza vyhovuje požiadavkám platných noriem.
Zariadenie vyhovuje požiadavkám smerníc:
Nízkonapäťové elektrické zariadenia (LVD) – 2006/95/EC.
–
Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC.
–
Výrobok je označený označením CE na výrobnom štítku.
Konštrukcia zariadenia
(Obr. A)
1
Kryt
2
Tlačidlo uvoľňujúce kôš na vyprážanie
3
Rukoväť
4
Kontrolka zapnutia „POWER”
5
Otočný regulátor teploty
6
Kontrolka zohrievania „TEMP.”
7
Tlačidlo otvárania krytu
8
Tlačidlo „TIMER” – časovač
9
Tlačidlo ZAPNI/VYPNI
10
Kôš na vyprážanie
11
Misa
12
Kryt filtra
13
Filter
14
Napájací kábel a zástrčka
Obsluha a fungovanie
(Obr. B)
1
Umiestnite zariadenie na vodorovný, rovný a pevný po-
vrch, na mieste mimo dosahu detí.
2
Naplňte fritézu olejom, tekutým tukom alebo roztaveným
tukom až na hladinu medzi označeniami MIN a MAX na vnú-
tornej strane misy (11) podľa údajov znázornených v nižšie
uvedenej tabuľke:
Objem
04Z011
04Z012
Tekutý tuk [l]
Tvrdý tuk [kg]
množstvo hranolčekov
[kg]
Tekutý tuk [l]
Tvrdý tuk [kg]
množstvo hranolčekov
[kg]
MIN
2,2 2,1
-
1,5 1,4
-
MAX
2,5 2,3
1
1,7 1,6
0,4
Odporúča sa používanie oleja na vyprážanie alebo iného
tuku v tekutej podobe. Ak chcete použiť novú kocku tuku,
najprv ju pomaly roztavte na malom ohni na obyčajnej panvi-
ci, čim predídete rozstrekovaniu sa a nadmernému prehria-
tiu. Na vyprážanie môžete používať tvrdý tuk, avšak buďte
vtedy opatrnejší, aby ste predišli rozstrekovaniu sa tuku.
POZOR! Nikdy sa nesmú miešať dva rôzne druhy oleja
alebo tuku.
3
Zatvorte kryt (1) a vložte zástrčku do zásuvky elektric-
kej siete. Stlačte tlačidlo ZAPNI/VYPNI, rozsvieti sa červená
kontrolka „POWER” (4), ktorá signalizuje pripojenie zariade-
nia k elektrickej sieti a zelená kontrolka „TEMP.” (6), ktorá
znamená, že sa zariadenie zohrieva.
4
Otočte otočný regulátor teploty (5) na požadovanú hod-
notu. Informácie týkajúce sa nastavenia požadovanej teplo-
ty sú uvedené v kapitole „Tabuľka parametrov vyprážania“
v tomto návode. Olej alebo tuk sa zohreje na nastavenú tep-
lotu v priebehu cca. 10 – 15 minút.
Počas práce fritézy sa zelená kontrolka (6) bude zapínať
a hasnúť a bude udržiavať nastavenú teplotu. Tento stav je
normálny. Keď bude zariadenie pripravené na vyprážanie
(bude dosiahnutá nastavená hodnota teploty), zelená kon-
trolka zhasne.
Pre vyprážanie viacerých porcií konajte rovnakým spôso-
bom. Pred vyprážaním ďalšej porcie počkajte, až kým zelená
kontrolka nezhasne.
5
Otvorte kryt (1) stlačením uvoľňujúceho tlačidla (7).
6
Zdvihnite rukoväť.
7
Vyberte kôš z fritézy. Potraviny, ktoré budete vyprážať,
dajte do koša. Pre dosiahnutie čo najlepších výsledkov do-
držiavajte množstvá uvedené v kapitole „Tabuľka parametrov
vyprážania“ v tomto návode na obsluhu.
POZOR! Počas vyprážania uniká horúca para z filtra
(13). Pamätajte sa, aby sa ruky a tvár nachádzali v bez-
pečnej vzdialenosti od filtra. Dávajte si pozor na horú-
cu paru pri otváraní krytu (1).
8
Opatrne vložte kôš (10) do fritézy a uistite sa, že je
správne pripevnený.
9
Potom zatvorte kryt (1),
10
Zdvihnite opatrne rukoväť (3) smerom hore, presuňte
uvoľňovacie tlačidlo, ktoré sa na nej nachádza (2), a zložte
rukoväť.
11
Pre nastavenie požadovaného času vyprážania (v minú-
tach) stlačte tlačidlo „TIMER” (8) regulácie časovača.
Spôsob použitia časovača
Pridržte stlačené tlačidlo „TIMER”
●
(8) po dobu 1 sek. Na
displeji časovača sa objaví <00>. Displej sa vypne po
5 sek. od posledného stlačenia.
Stlačte tlačidlo „TIMER”
●
(8) pre nastavenie požadova-
ného času. Hodnota na displeji sa zväčšuje o 1 min. od
<00> do <30>. Vo chvíli dosiahnutia maximálnej hodnoty
ďalšie stlačovanie tlačidla „TIMER” (8) spôsobí opätovné
zvýšenie hodnoty na displeji t.j. od <00> do <30> minút.
Po uplynutí 2 sekúnd od nastavenia času začne displej
●
blikať a začne sa odpočítavanie času. Počas odpočíta-
vania času vidieť na displeji, koľko času ostáva do konca
vyprážania. Posledná minúta vyprážania je zobrazovaná
v sekundách.
Pridržanie stlačeného tlačidla „TIMER”
●
(8) po dobu viac
ako 2 sekundy počas odpočítavania času spôsobí po-