Инструкция по эксплуатации Zanussi ZOB483
Страница 54
Приготовление на гриле
Перед началом приготовления про-
грейте духовой шкаф в течение 10 ми-
нут.
Количество
Приготовление на
гриле
Продолжительность
приготовления в ми-
нутах
БЛЮДО
Штук
гр.
уровень
Темп.
(°C)
Первая
сторона
2-я сторо-
на
Вырезка
4
800
3
250
12-15
12-14
Бифштекс
4
600
3
250
10-12
6-8
Сосиски
8
/
3
250
12-15
10-12
Свиные отбив-
ные
4
600
3
250
12-16
12-14
Курица (разре-
занная пополам)
2
1000
3
250
30-35
25-30
Кебабы
4
/
3
250
10-15
10-12
Куриная грудка
4
400
3
250
12-15
12-14
Гамбургер
6
600
3
250
20-30
Рыбное филе
4
400
3
250
12-14
10-12
Поджаренные
сэндвичи
4-6
/
3
250
5-7
/
Тосты
4-6
/
3
250
2-4
2-3
Вертел
Перед началом приготовления про-
грейте духовой шкаф в течение 10 ми-
нут.
БЛЮДО
Количество
темп.°C
Время приго-
товления в
минутах
Птица
1000
2
250
50-60
Жарка
800
2
250
50-60
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может
представлять опасность для здоровья из-
за образования акриламидов. Поэтому мы
рекомендуем жарить продукты при
минимально возможной температуре и не
обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.
54