Prăjituri – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZOB131

Страница 22

Advertising
background image

reţetele şi cantităţile dvs. când utilizaţi acest
aparat.

Tabele pentru coacere şi frigere

PRĂJITURI

TIP DE MÂNCA-

RE

Gătit convenţional

Durate de

gătire [min]

Observaţii

Nivelul

Temp

[°C]

Reţete cu compo-
ziţie bătută cu telul

2

170

45-60

În formă pentru prăjituri

Aluat fraged

2

170

24-34

În formă pentru prăjituri

Prăjitură cu brânză
de vaci

1

170

60-80

În formă pentru prăjituri de 26

cm

Prăjitură cu mere
(plăcintă cu mere)

1

170

100-120

2 forme de prăjituri de 20 cm pe

grătarul cuptorului

Ştrudel

2

175

60-80

În tavă de coacere

Tartă cu gem

2

170

30-40

În formă pentru prăjituri de 26

cm

Prăjitură cu fructe

2

170

60-70

În formă pentru prăjituri de 26

cm

Pandişpan (pan-
dişpan fără grăsi-
mi)

2

170

35-45

În formă pentru prăjituri de 26

cm

Tort de crăciun/tort
bogat în fructe

2

170

50-60

În formă pentru prăjituri de 20

cm

Prăjitură cu prune

2

170

50-60

în tava de pâine

1)

Prăjituri mici

3

170

20-30

În tava plată de coacere

Biscuiţi

3

150

20-30

În tava plată de coacere

1)

Bezele

3

100

90-120

În tava plată de coacere

Chifle

3

190

15-20

În tava plată de coacere

1)

Choux

3

190

25-35

În tava plată de coacere

1)

Tarte

3

180

45-70

În formă pentru prăjituri de 20

cm

Sandviş Victoria

2 sau 1

180

40-55

Stânga + dreapta în forma pen-

tru prăjituri de 20 cm

1) Preîncălziţi timp de 10 minute.

22

Advertising