Таблица времен приготовления – Инструкция по эксплуатации Zanussi Z55BGSR
Страница 20
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
ТАБЛИЦА ВРЕМЕН ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ДУХОВКА КОНВЕКЦИОННАЯ И МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ
Блюдо
Количество
кг
Номер
уровня
(отсчет от
дна духовки)
Температура
°С
Время в
минутах
Конв
екц.
ш
Трад,
□
Конв
екц,
ш
Трад,
□
Выпечка
Взбитое тесто, в формочках
1
1-3
2
175
200
60
Взбитое тесто, в форме
1
1-3
2
175
200
50
Торт быстрого приготовления, в форме
0,5
1-3
3
175
200
30
Торт быстрого приготовления с мокрой начинкой1,5
1-3
2
175
200
70
Торт быстрого приготовления с сухой начинкой
1
1-3
2
175
200
45
Дрожжевое тесто
1
1-3
1
175
200
50
Пирожные
0,5
1-3
3
160
175
30
Мясо
Телятина
1
2
2
180
200
60
Говядина
1
2
2
180
200
70
Английский ростбиф
1
2
2
220
220
50
Свинина
1
2
2
180
200
70
Цыпленок
1 - 1,5
2
2
200
200
70
Блюда в горшочке
Говядина в горшочке
1
1
2
175
200
120
Телятина в горшочке
1
1
2
175
200
110
Рыба
Филе трески, хека, палтуса
1
1-3
2
180
180
30
Макрель, палтус, лосось
1
1-3
2
180
180
45
Устрицы
-
1-3
2
180
180
20
Открытые пироги
Макаронная запеканка
2
1-3
2
185
200
60
Пирог с овощами
2
1-3
2
185
200
50
Сладкие и пряные суфле
0,75
1-3
2
180
200
50
Пицца и пирог с сыром и окороком
0,5
1-3
2
200
220
30
Размораживание
Готовые блюда
1
2
-
185
200
45
Мясо
0,5
2
-
185
50
Мясо
0,75
2
-
185
t
70
Мясо
1
2
-
185
110
1) Время приготовления отсчитывается после предварительного нагрева духовки в течение
примерно 15 минут.
2) Когда в духовку устанавливается более одного противня, указанный уровень является
предпочтительным.
3) Время приготовления указано для случая, когда в духовку установлен один противень;
если противней несколько, то это время нужно увеличить на 5-10 минут.
4) Для жареной говядины, телятины, свинины или индейки с костями или в виде рулета
время приготовления следует увеличить на 20 минут.
21