Упаковочные материалы для различных продуктов – Инструкция по эксплуатации Beko GNE 25800 S
Страница 22
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Упаковочные материалы для различных продуктов
Упаковка (заворачивание):
• Продукты должны быть завёрнуты в упаковочные материалы (пластиковую или
алюминиевую плёнку) герметично, так, чтобы внутри упаковки не оставалось воздуха.
• Контейнеры без крышки должны быть завёрнуты в два слоя плёнки и скреплены
вокруг резиновым кольцом.
• Если пасты или жидкие продукты расширяются на 1/10 своего объёма при
замерзании, то контейнеры с такими продуктами никогда не следует наполнять
полностью.
• Продукты, которые должны быть заморожены, нужно сначала охладить в камере
холодильника.
• Замораживаемые пакеты всегда должны быть подписаны. Для этой цели можно
применять наклейки.
На ярлычке должны быть указаны: дата заморозки, количество, максимальное время
хранения и дата, до которой можно хранить эти продукты.
• Управлять глубокой заморозкой будет проще, если подготовить список для
морозильной камеры, который содержит: число пакетов, тип продуктов, дату
заморозки.
• Рекомендуемые упаковочные материалы для разных типов продуктов указаны в
Таблице 1.
Мясо, птица, выпечка и
продукты неправильной
формы.
Пластиковая
плёнка
Алюминиевая
фольга
Растягивающийся или обычный
пакет.
«Усиленный» пакет
Овощи, фрукты (с сахаром
или без), торты и
пирожные, рубленое мясо.
Пластиковый
пакет
Мин. 0.05 мм толщиной
Фрукты в сахаре,
продукты в виде пасты
или жидкости(яблочный
мармелад, яичный белок
и желток, напитки и т.п.)
Очищенные фрукты.
Закрытый
контейнер
Алюминиевый контейнер,
контейнер из пергамента,
пластиковый и стеклянный
хладостойкие контейнеры.
Таблица 1 - Упаковочные материалы
21 I @)