Упаковочные материалы для различных продуктов – Инструкция по эксплуатации Beko GNE 25800 S

Страница 22

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Упаковочные материалы для различных продуктов

Упаковка (заворачивание):

• Продукты должны быть завёрнуты в упаковочные материалы (пластиковую или

алюминиевую плёнку) герметично, так, чтобы внутри упаковки не оставалось воздуха.

• Контейнеры без крышки должны быть завёрнуты в два слоя плёнки и скреплены
вокруг резиновым кольцом.
• Если пасты или жидкие продукты расширяются на 1/10 своего объёма при

замерзании, то контейнеры с такими продуктами никогда не следует наполнять

полностью.
• Продукты, которые должны быть заморожены, нужно сначала охладить в камере

холодильника.

• Замораживаемые пакеты всегда должны быть подписаны. Для этой цели можно
применять наклейки.
На ярлычке должны быть указаны: дата заморозки, количество, максимальное время

хранения и дата, до которой можно хранить эти продукты.

• Управлять глубокой заморозкой будет проще, если подготовить список для
морозильной камеры, который содержит: число пакетов, тип продуктов, дату

заморозки.

• Рекомендуемые упаковочные материалы для разных типов продуктов указаны в

Таблице 1.

Мясо, птица, выпечка и
продукты неправильной

формы.

Пластиковая
плёнка

Алюминиевая

фольга

Растягивающийся или обычный

пакет.

«Усиленный» пакет

Овощи, фрукты (с сахаром

или без), торты и
пирожные, рубленое мясо.

Пластиковый
пакет

Мин. 0.05 мм толщиной

Фрукты в сахаре,

продукты в виде пасты

или жидкости(яблочный

мармелад, яичный белок

и желток, напитки и т.п.)

Очищенные фрукты.

Закрытый

контейнер

Алюминиевый контейнер,

контейнер из пергамента,

пластиковый и стеклянный

хладостойкие контейнеры.

Таблица 1 - Упаковочные материалы

21 I @)

Advertising