Инструкция по эксплуатации PYRAMIDA F 120 BLACK

Страница 20

Advertising
background image

20

7. Двойная конвекция

В моделях духовок, где присутствует двойная Яконвекция, можно приготовить 2
блюда в 2­х различных режимах одновременно, используя разделитель.

Например, Вы можете приготовить яблочный пирог, поместив его в нижнюю часть
духовки и мясной стейк, поместив его в верхнюю часть.
Перед тем, как начать готовить, следует разогреть духовку.
Вы можете разогреть духовку либо в текущем режиме, либо в режиме режиме
“Верхний нагрев + конвекция ”
Вариант 1:

Пищевой продукт

Уровень

противня

Темпера­

тура, °С

Комплектующие

Вре­

мя,

мин

Тосты 5-10 шт.

4

240

Большая решетка /

Мелкий противень

(для стекающих

варочных соков)

8­12

Тосты с сыром 5-10 шт.

3/2

200

Мелкий противень 18­25

Замороженые блины
с начинкой
Положите в холоную духовку
(перед нагревом)
Смажте маслом

3

180­200 Мелкий противень 20­30

Продолжение таблицы.

Перего­
родка

Пищевой продукт Уровень

противня

Функция

Темпе­

ратура,

°С

Комплекту­

ющие

Вре­

мя,

мин

Верхняя
камера

Мясные или
рыбные стейки
(400-800 г)
Смажте маслом,
добавьте соль и
перец

4

Верхний

нагрев +

конвекция

180­

200

Лоток для

выпечки с

большой

решеткой

на нем

15­35

Нижняя
камера

Замороженный
пирог из дрож-
жевого теста с
яблоками
(350-700 г)

1

Нижний

нагрев +

конвекция

180­

200

Гриль

15­20

Advertising