Нижний нагревательный элемент + конвекция, Малый гриль – Инструкция по эксплуатации PYRAMIDA F 120 BLACK
Страница 14
14
телями режима конвекции, равномерно распространяется и цирку
лирует с помощью вентиляторов по всей камере духового шкафа.
Данную функцию следует использовать при приготовлении тор
тов и бисквитов, которые должны быть хорошо пропечёнными
внутри. Также эта функция хорошо подходит для приготовления
пиццы, пирогов с заварным кремом и чизкейков. Работает верх
ний нагревательный элемент и вентилятор для постоянной цир
куляции горячего воздуха.
Перед началом приготовления, следует разогреть духовую камеру.
(Вы можете разогреть камеру духового шкафа с помощью функ
ции “Верхний нагревательный элемент + конвекция”)
4. Нижний нагревательный элемент + Конвекция
Рекомендуемая температура: 190 °C
Тепло, выделяемое нижним нагревательным элементом и нагре
вателями режима конвекции, равномерно распространяется и
циркулирует с помощью вентиляторов по всей камере духового
шкафа.
Функция «Нижний нагревательный элемент + Конвекция» ис
пользуется для блюд с основой из теста и сырой начинкой, на
пример, таких продуктов как пицца, пироги с заварным кремом,
открытые кексы в немецком стиле и чизкейки.
Перед началом приготовления, следует разогреть духовую камеру.
(Вы можете разогреть камеру духового шкафа с помощью функ
ций “Нижний нагревательный элемент + Конвекция” или “Верх
ний нагревательный элемент + конвекция”)
5. Малый гриль
Рекомендуемая температура: 240 °C
Тепло излучается внутренним нагревательным элементом гриля,
имеющего малую площадь.
Эта функция предназначена для запекания небольших блюд, та
ких как бифштексы, шницели, рыба и тосты, размещенные посе
редине противня.
Перед началом приготовления, следует разогреть духовую камеру.
(Вы можете разогреть камеру духового шкафа с помощью функ
ций “Малый гриль” или “Верхний нагревательный элемент + кон
векция”)