PYRAMIDA F 101 AT - Инструкция (Страница 13)

13
2. Швидке приготування
Рекомендована температура: 200 °C .
Увімкнені верхній і нижній нагрівальні елементи, а також приму-
сова конвекція за допомогою вентилятора що працює, це забез-
печує постійне рівномірне розподілення тепла в духовці.
Даний режим найкраще підходить для приготування фасованих
продуктів. Наприклад, заморожених продуктів, свіжих або замо-
рожених напівфабрикатів, а також страв власного винаходу. Для
цього режиму не потрібен попередній нагрів духовки.
Найкращі результати при використанні режиму «Швидке при-
готування» досягаються, якщо ви використовуєте тільки одне
деко (друге положення знизу). Будь ласка, зверніться до таблиці
«Практичні поради з приготування страв».
3. Мульти приготування
Рекомендована температура: 200 °C .
Увімкнені: гриль, нижній нагрівальний елемент, задній кільцевий
нагрівальний елемент і примусова конвекція. Таким чином, жар
поширюється рівномірно по всій духовці, що дозволяє готувати і
підрум’янити продукт рівномірно по всій поверхні. Даний режим
дозволяє готувати 2 страви одночасно, за умови, що температури
приготування страв однакові (див. розділ «Практичні поради з при-
готування страв»).
Даний режим відмінно підходить для страв в яких використовуєть-
ся панірування сухарями, і для страв зі значним часом приготуван-
ня, такі як, наприклад: лазаньї, макаронні пасти, смажена курка і
картопля, і т.д.
Чудовий розподіл тепла дозволяє використовувати більш низькі
температура при приготуванні жаркого. Це призводить до меншої
втрати соків, м’ясо стає більш ніжними і зменшується втрата його
ваги при обсмажуванні.
Мульти приготування підходить для приготування риби, яка готу-
ється з мінімальною кількістю спецій. При цьому зберігається їх
аромат, і шикарний зовнішній вигляд страви. Чудесні результати
можна отримати готуючи страви де головними є овочі: гарніри, ка-
бачки, баклажани, перці, і т.д.
Використовуючи даний режим можна приготувати дріжджові пи-
роги.