Sharp R-877H - Инструкция (Страница 34)

А39559, Р877 Еп. Риз. 0/М
М М М
ш
Руководство по меню „АВТО-ГРИЛЬ“
№
меню
АГ-1
АГ-2
АГ-3
АГ-4
Меню
Начальная
температура
Допустимый
вес (кг)
Операция
Курин^ 1 е окорочка/
грудки/филе
5°С 0,2-1,3 кг • Приправить куриные окорока/грудки/филе солью,
перцем, паприкой и смазать их растительным
маслом.
• Поместить удобной стороной вниз на
низкую подставку, готовить открытыми.
• Когда печь остановится, перевернуть их.
Продолжить приготовление.
•_После приготовления дать постоять в
_________ течение 5-10 минут.
ПРИМЕЧАНИЕ
ПОМНИТЕ, что для куриного филе можно использовать
функцию
„МЕНЬШЕ“ для получения лучшего
результата.
Стейк 8
-
12°С 0 2-0 6
кг
* Чтобы бифштекс хорошо получился, рекомендуется,
чтобы он был толщиной ок. 1,5 см.
• Приправить по желанию.
• Поместить на высокую подставку.
• Когда печь остановится, бифштекс перевернуть.
• После приготовления дать постоять.
• При необходимости - подавать с горячим соусом.
Рыба гриль
например: хек
окунь
и др.
8-12°С 0,1-0,4 кг * Тщательно вымыть рыбу и удалить чешую.
* Сделать несколько надрезов на теле рыбы,
проколоть глаза.
* Слегка сбрызнуть водой и обмазать растительным
маслом.
* Поместить на высокую подставку (смазанную
небольшим количеством растительного масла) и
не накрывать.
* Когда печь остановится, перевернуть и продолжить
приготовление.
* Когда печь остановится, опять перевернуть.
Жареные пельмени -18°С 0,1-0,5 кг * Смазать поворотный столик растительным
маслом. Поместить на него замороженные
пельмени.
* Смазать пельмени растительным маслом.
* Готовить открытыми.
27
Р877Н Риз Р.26-35 03.6.18, 3:51 РМ 27