Блюда из овощей, Указания по приготовлению различных блюд из овощей – Инструкция по эксплуатации Panasonic NN-MX25WF

Страница 27

Advertising
background image

Указания по приготовлению различных

блюд из овощей

Приготовление свежих овощей в микроволновой
печи

Положите овощи в емкость. Добавьте 2-3 столовые ложки воды на
каждые 500 г овощей. Посолите воду или добавьте соль по оконча-
нии готовки. Не солите сами овощи. Накройте емкость стеклянной
крышкой или пленкой. Готовьте на максимальной мощности, уста-
новив рекомендуемое время. В середине процесса готовки поме-
шайте овощи.

Овощи, которые готовятся цельными и с кожурой, нужно наколоть,
чтобы лишняя влага и пар могли выходить. Кладите овощи на блю-
до, покрытое бумажной салфеткой. По окончании готовки овощи
нужно выдержать в закрытой посуде в соответствии с приведенной
ниже таблицей.

Приготовление замороженных овощей в микро-
волновой печи

Выньте овощи из упаковки и положите в емкость подходящего раз-
мера. Замороженные в мешочках овощи нужно положить на блюдо
и наколоть верх. Готовьте на максимальной мощности в соответст-
вии с приведенными в таблице указаниями. При готовке овощи сле-
дует накрыть крышкой или пленкой.

В середине процесса готовки помешайте, переверните и перерас-
пределите овощи. Еще раз перемешайте по окончании процесса
приготовления. Перед подачей на стол выдержите 2-3 минуты.

Приготовление сушеных бобов или гороха в мик-
роволновой печи

В 4-литровую кастрюлю залейте горячую воду и доведите ее до ки-
пения, установив максимальную мощность на 10-12 минут. Добавь-
те бобы и 2 столовые ложки растительного масла. Перемешайте.
Готовьте в соответствии с приведенной ниже таблицей. Помешайте.
Оставьте бобы выдерживаться в течение 15-20 минут.

Примечание:

Некоторые виды бобовых, красную фасоль, например, необходимо
перед готовкой замачивать на всю ночь. 250 г сушеных бобов равны
примерно 3 стаканам свежих. Используйте их вместо консервиро-
ванной фасоли.

Приготовление в микроволновой печи замороженных овощей

Овощ

Количество

Процедура приготовления

Примерное время готовки (в минутах)

при максимальной мощности

Бобовые

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Кормовые бобы

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Брокколи (побеги)

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Брюссельская капуста

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Морковь (молодая)

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

6-8

Цветная капуста

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Кукуруза (1/2 початка)

каждые

1

/

2

початка (75 г)

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

3-4

Кукуруза (початки)

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Смесь овощей

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Горох

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Шпинат

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Приготовление сушеных бобов и гороха в микроволновой печи

Продукт

Посуда

Количество горячей воды

Примерное время закипания

При приготовлении на

воды при максимальной мощности

средней мощности ( в мин),

(в мин) и при закрытой крышке

покрытые крышкой

Чечевица (250 г)

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12

15-20

Суп из смеси овощей (250 г)

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12

15-20

Дробленый горох или чечевица (250 г)

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12

20-25

Бобы (250 г), замоченные на ночь

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12

25-30

–27–

Блюда из овощей

35G40ZP (Ru) 87% 2002.5.22 9:49 Page 27

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: