Таблицы приготовления, Рецепты, Таблица: приготовление свежих овощей – Инструкция по эксплуатации AEG MC1761E

Страница 21: Как пользоваться рецептами

Advertising
background image

21

Таблицы приготовления

ТАБЛИЦА: ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

Овощи

Кол-во
г-

Уровень
мощности

Время,
мин

Советы

Добавка воды
-ст. ложка/мл-

Листовой шпинат

300

800 Вт

5-7

промойте и хорошо просушите, накройте, при
приготовлении перемешайте один или два раза

-

Цветная капуста 800

800 Вт

15-17

1 целая головка, накройте, разделите на цветки,

5-6 ст. ложек

500

800 Вт

10-12

во время приготовления перемешивайте

4-5 ст. ложек

Брокколи 500

800 Вт

9-11

разделите на цветки, накройте, при приготовлении
время от времени перемешивайте

4-5 ст. ложек

Грибы 500

800 Вт

8-10

целые головки, накройте, при приготовлении время от
времени перемешивайте

-

Салат-латук 300

800 Вт

9-11

нарежьте полосками, накройте, при приготовлении
время от времени перемешивайте

4-5 ст. ложек

Горошек 500

800 Вт

9-11

накройте, при приготовлении время от времени
перемешивайте

4-5 ст. ложек

Фенхель (сладкий укроп) 500

800 Вт

9-11

разрежьте на 4 части, накройте, при приготовлении
время от времени перемешивайте

4-5 ст. ложек

Лук 250

800 Вт

5-7

целиком, готовьте в пленке для СВЧ печи

-

Кольраби 500

800 Вт

10-12

нарежьте кубиками, накройте, при приготовлении
время от времени перемешивайте

50 мл

Морковь 500

800 Вт

10-12

нарежьте кружочками, накройте, при

4-5 ст. ложек

300

800 Вт

7-9

приготовлении время от времени перемешивайте

Зеленый перец 500

800 Вт

7-9

нарежьте полосками, при приготовлении перемешайте
один или два раза

4-5 ст. ложек

Вареный картофель (в
мундире)

500

800 Вт

9-11

накройте, при приготовлении время от времени
перемешивайте

4-5 ст. ложек

Лук-порей 500

800 Вт

9-11

нарежьте кружочками, накройте, при приготовлении
время от времени перемешивайте

4-5 ст. ложек

Краснокочанная капуста 500

800 Вт

15-17

нарежьте соломкой, при приготовлении перемешайте
один или два раза

50 мл

Капуста брюссельская 500

800 Вт

9-11

целые кочаны, накройте, при приготовлении время от
времени перемешивайте

50 мл

Вареный картофель
(соленый)

500

800 Вт

9-11

нарежьте крупными кусками одинакового размера,
посолите, накройте, при приготовлении время от
времени перемешивайте

150 мл

Сельдерей 500

800 Вт 9-11 нарежьте мелкими кубиками, накройте, при

приготовлении время от времени перемешивайте

50 мл

Белокочанная капуста 500

800 Вт 15-17

нарежьте соломкой, накройте, при приготовлении
время от времени перемешивайте

50 мл

Кабачки 500

800 Вт 9-11 нарежьте, накройте, при приготовлении время от

времени перемешивайте

4-5 ст. ложек

Рецепты

КАК ПРИСПОСОБИТЬ РЕЦЕПТЫ К
ПРИГОТОВЛЕНИЮ В МИКРОВОЛНОВОЙ
ПЕЧИ

Если вы хотите готовить свои любимые блюда в
микроволновой печи, то обратите внимание на следующие
моменты: сократите время приготовления в 2-3 раза.
Смотрите примеры рецептов в этом руководстве.
Продукты, содержащая большое количество влаги, например,
мясо, рыба, птица, овощи, фрукты, тушеные блюда и супы,
могут быть приготовлены в микроволновой печи. Продукты
с меньшим количеством влаги, например, готовые завтраки,
следует смочить перед разогреванием или приготовлением.
Количество воды, добавляемой к сырым продуктам, которые
следует тушить, должно быть уменьшено примерно до двух
третей от количества в исходном рецепте. В случае
необходимости добавьте воду во время приготовления в
печи. Количество добавляемого жира необходимо
значительно уменьшить. Небольшое количество масла,
маргарина или растительного масла вполне достаточно для
придания пище нужного вкуса. Поэтому Ваша печь идеально
подходит для приготовления диетических блюд с малым
содержанием жира.

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ РЕЦЕПТАМИ

• Все рецепты в этой книге указаны для сервировки стола
на 4 персоны - если не указано иное.
• Рекомендации относительно подходящей посуды и
полного времени приготовления даются в начале каждого
рецепта.
• Как правило, предполагается, что все указанные
ингредиенты будут полностью использованы, если не
указано иное.
• Если в рецепте указаны яйца, то считается, что они
весят в среднем примерно 55 г (категория M).

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: