Таблицы приготовления, Таблица: разогревание пищи и напитков, Таблица: приготовление мяса, рыбы и птицы – Инструкция по эксплуатации AEG MC1761E
Страница 19
19
Таблицы приготовления
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ СОКРАЩЕНИЯ
ст. ложка = столовая ложка
кг = килограмм
DF
=
глубокая заморозка
ч л = чайная ложка
г = грамм
MW
=
микроволны
l.p. = большая щепотка
л = литр
MWO
=
микроволновая печь
s.p. = малая щепотка
мл = миллилитр
мин = минуты
Чашка = полная чашка
см = сантиметр
sec
=
секунды
Sach. = пакетик DFC
=
содержание жира в веществе dm
=
диаметр
ТАБЛИЦА: РАЗОГРЕВАНИЕ ПИЩИ И НАПИТКОВ
Продукт / Напиток
Количество-
г/мл-
Уровень мощности- Время, мин
Советы
Кофе, 1 чашка
150
800 Вт
примерно 1
Не накрывайте
Молоко, 1 чашка 150
800 Вт
примерно 1
Не накрывайте
Вода, 1 чашка
6 чашек
1 миска
150
900
1000
800 Вт
800 Вт
800 Вт
1
1
/
2
-2
10-12
11
1
/
2
-13
Не накрывайте, доведите до кипения
Не накрывайте, доведите до кипения
Накройте, доведите до кипения
Порционные
(Овощи, мясо и гарниры)
400
800 Вт
3-6
добавьте немного воды, накройте, перемешайте
после того, как пройдет половина времени
разогревания
Тушеная пища 200
800 Вт
1
1
/
2
-2
1
/
2
накройте, перемешайте после разогревания
Бульон 200
800 Вт
1
1
/
2
-2
накройте, перемешайте после разогревания
Суп-пюре 200
800 Вт
1
1
/
2
-2
1
/
2
накройте, перемешайте после разогревания
Овощи 200
500
800 Вт
800 Вт
2-2
1
/
2
4-5
при необходимости добавьте воду, накройте,
перемешайте после того, как пройдет половина
времени разогревания
Гарниры 200
500
800 Вт
800 Вт
2-2
1
/
2
4-4
1
/
2
добавьте воды, накройте и время от времени
перемешивайте.
Мясо, 1 ломтик* 200
800 Вт
3-4
Полейте сверху тонким слоем подливки,
накройте
Рыбное филе* 200
800 Вт
2-3
накройте
Сосиски 2
180
560 Вт
примерно 2
несколько раз проколите оболочку
Кекс, 1 кусок 100
400 Вт
1
/
2
поместите на подставку для кексов
Детское питание, 1
стакан
190
400 Вт
примерно 1
снимите крышку, хорошо перемешайте после
разогрева и проверьте температуру
Размягчение масла или
маргарина*
50
800 Вт
1
/
2
-1
Растопление шоколада 100
400 Вт
2-3
время от времени перемешивайте
Растворение шести
таблеток желатина
10
400 Вт
1
/
2
опустите в воду, тщательно раздавите и
перелейте в миску для супа, время от времени
перемешивайте
Глазурь для торта в
1
/
4
литра жидкости
10
400 Вт
5-6
растворите сахар в 250 мл жидкости, накройте,
хорошо перемешивайте во время разогрева и
после него
* Температура холодильника
ТАБЛИЦА: ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА, РЫБЫ И ПТИЦЫ
Рыба и птица
Кол-во г Уровень
мощности
Время,
мин
Советы
Время выдержки,
мин
Жареное мясо
(свинина,
телятина,
баранина)
500
1000
1500
800 Вт
400 Вт
800 Вт
400 Вт
800 Вт
400 Вт
8-10*
10-12
19-21*
11-14
33-36*
13-17
приправьте по вкусу, поместите в мелкую тарелку
переверните*
10
10
10
Ростбиф (средний) 1000
800 Вт
400 Вт
9-11*
5-7
приправьте по вкусу, поместите в глубокую посуду
переверните*
10
Рубленое мясо 1000
800 Вт
16-18
подготовьте смесь из фарша мяса (половина свинины,
половина говядины)
поместите в мелкую кастрюлю
10
Рыбное филе
200
800 Вт
3-4
приправьте по вкусу, положите на тарелку, накройте
3
Цыплята 1200
800 Вт
21-24
приправьте по вкусу, положите в кастрюлю
переверните после того, как пройдет половина половину
времени
3
Куриные окорочка 200
800 Вт
3-4
приправьте по вкусу, положите на тарелку, накройте
3