Инструкция по эксплуатации Siemens HE 380.60
Страница 78
77
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Выпечка
Форма
Уровень
Вид
Темпе
Продолжи
в форме
на решетке
нагрева
ратура,
тельность
°°°°°С
выпекания,
мин.
Сдобный пирог
Форма
2
t
160 180
50 60
однослойный
круглая/венок/
прямоугольная
3 прямоугольных
1 + 3
T
140 160
70 100
формы*
Сдобный пирог
Форма
2
t
140 160
60 70
тонкий (например,
круглая/венок/
песочный пирог)
прямоугольная
3 прямоугольных
1 + 3
T
140 160
70 100
формы*
Корж с бортиком
Разъемная
1
W
170 190
25 35
из песочного теста
форма
Корж из сдобного
Круглая форма
2
t
160 180
20 З0
теста
Бисквитный торт
Разъемная
2
K
160 180
30 40
форма
Фруктовый или
Темная
2
W
170 190
70 90
творожный торт,
разъемная
песочное тесто**
форма
Фруктовый
Разъемная/
2
t
160 180
50 60
пирог тонкий,
круглая форма
из сдобного теста
Пикантные
Разъемная
1
W
200 220
40 50
пироги** (напр.,
форма
луковый пирог)
*
Учитывайте расположение прямоугольных форм. Вы можете приобрести решетки
дополнительно в специализированном магазине.
** Оставьте пирог остывать в духовке примерно на 20 минут.
Если необходимо, в следующий раз установите
температуру повыше.
Указание: из за высокой влажности при выпека
нии в режиме «Специальный верхний и нижний
жар»
K изнутри на стеклянной дверце/тележке
духового шкафа может образовываться конден
сат. Если открыть дверцу/тележку, пар будет вы
ходить.
Дополнительную информацию Вы найдете в раз
деле «Рекомендации по выпеканию».