20 высушивание – Инструкция по эксплуатации AEG BS731440CM
Страница 46
Блюдо
Время раз‐
моражива‐
ния (мин)
Время остаточ‐
ного разморажи‐
вания (мин)
Комментарий
Мясо, 500 г
90 - 120
20 - 30
Переверните по исте‐
чении половины вре‐
мени.
Форель, 150 г
25 - 35
10 - 15
-
Клубника, 300 г
30 - 40
10 - 20
-
Сливочное мас‐
ло, 250 г
30 - 40
10 - 15
-
Сливки, 2 x 200 г
80 - 100
10 - 15
Сливки также хорошо
взбиваются, если их
немного охладить.
Торт, 1400 г
60
60
-
11.20 Высушивание
Накройте полки духового шкафа бума‐
гой для выпечки.
Для наилучших результатов выключи‐
те прибор на середине приготов‐
ления. Откройте дверцу прибора и
дайте ему остыть. Затем завершите
процесс высушивания.
Овощи
Продукты
для подсуши‐
вания
Положение противня
Температура
(°C)
Время (час)
1 уровень
2 уровня
Фасоль
3
1 / 4
60 - 70
6- 8
Перец
3
1 / 4
60 - 70
5 - 6
Овощи для
супа
3
1 / 4
60 - 70
5 - 6
Грибы
3
1 / 4
50 - 60
6 - 8
Зелень
3
1 / 4
40 - 50
2 - 3
Фрукты
Продукты
для подсуши‐
вания
Положение противня
Температура
(°C)
Время (час)
1 уровень
2 уровня
Сливы
3
1 / 4
60 - 70
8 - 10
Абрикосы
3
1 / 4
60 - 70
8 - 10
Яблоки, дол‐
ьками
3
1 / 4
60 - 70
6 - 8
Груши
3
1 / 4
60 - 70
6 - 9
46 www.aeg.com