Samsung MG23F301TCW - Инструкция (Страница 64)

22
УКР
АЇНСЬКА
Код Страва Розмір порції Складники
11 Заморожена
піца
370 г Заморожена піца – 350 г
< Рекомендації >
Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля. Увімкніть
програму.
4. ОСОБЛИВІ ПОДІЇ (Натисніть кнопку «Русская Кухня 2»
(Приготування російських страв 2) (
) два рази: 2)
Код Страва Розмір порції Складники
1 Фарширований
болгарський
перець
480-500 г
2 шт.
(1) Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний
фарш (яловичина та свинина) – 150–190 г
(розділити на дві частини), звичайний
варений рис – 10–20 г, сіль – 5 г, чорний
мелений перець – ½ г, бульйон із яловичини
або вода із сухим концентратом – 200 мл
(2) Для приготування соусу: борошно – 5 г,
томатна паста – 10 г, вода – 50 мл
< Рекомендації >
Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Вийміть
із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. Покладіть у миску і
залийте бульйоном (1). Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2).
Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із фаршированими перцями.
Переверніть їх і продовжуйте приготування.
2 Расстєгай із
рибою
75 г (1 шт.) (1) Морожене листкове тісто (2 квадрати) – 1/4
форми
(2) Начинка: нарізане малими кубиками
філе судака – 25 г, нарізані кубиками
шампіньйони – 6 г, звичайний варений рис –
4 г, жовток – 1/4 шт. для змащування
< Рекомендації >
Розморозьте тісто. Наріжте тісто до потрібного розміру (1). Змішайте всі складники
для начинки (2). Викладіть начинку на середину тіста. Складіть човником. Змастіть
жовтком. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть
програму. Коли пролунає звуковий сигнал, перекладіть човник із тарілки на вощений
папір. Покладіть пиріжок на вощеному папері на решітку для гриля. Потім продовжте
приготування.
Код Страва Розмір порції Складники
3 Сир у
панірувальних
сухарях
125 г (5 шт.) Сир – 125 г (4–5 шт. по 25 г кожна)
Яйце – 1/2 шт., панірувальні сухарі – 3–5 г
< Рекомендації >
Поріжте сир квадратами розміром 5 х 5 см. Обкачайте у жовтку і сухарях.
Попередньо розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля. Покладіть
сир на вощений папір. Розмістіть його на решітці для гриля. Увімкніть програму.
4 Курячий
шашлик
280 г Філе з курячої ніжки – 380 г, томатна паста
– 20 г, сіль – 5 г, подрібнений часник – 3 г, олія –
7 г, звичайний йогурт – 70 г, палички
< Рекомендації >
Поріжте філе кубиками розміром 3 х 3 см. Змішайте всі складники для маринаду.
Покладіть куряче філе у маринад. Нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на
тарілку і поставте на решітку для гриля. Увімкніть програму.
5 М’ясо по-
боярськи
260 г Свиняча шия – 280 г (розрізана на 4 частини),
сіль – 2 г, чорний мелений перець – ½ г,
шампіньйони, нарізані скибками – 45 г, майонез
– 55 г
< Рекомендації >
Приправте м’ясо. Викладіть м’ясо на тарілку. Поставте тарілку на решітку для
гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал печі, викладіть на м’ясо
шампіньйони та залийте майонезом. Потім продовжте приготування.
6 Кулебяка із
сьомгою
180 г Морожене листкове тісто – 130 г
Начинка: нарізане малими кубиками філе
лосося – 100 г, сіль – 1 г, нарізана кубиками
та обсмажена цибуля – 20 г, нарізане малими
кубиками круто зварене яйце – 30 г, жовток –
1 шт. для змащування
< Рекомендації >
Розморозьте тісто. Розкачайте його до товщини 2 мм. Змішайте всі складники для
начинки. Викладіть начинку на середину тіста. Зчепіть кінці тіста. Сформуйте. Зробіть
кілька надрізів. Змастіть жовтком. Попередньо розігрійте мікрохвильову піч протягом
5 хв. у режимі гриля. Покладіть тісто на вощений папір. Розмістіть його на решітці для
гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, зніміть вощений папір.
Переверніть виріб. Потім продовжте приготування.
MG23F301TCW_BW_DE68-04178J-02_UKR.indd 22 2013-12-16 �� 6:01:34