Основная выпечка с изюмом, Выпечка из нескольких сортов муки, Шоколадный хлеб – Инструкция по эксплуатации Panasonic SD-253

Страница 26: Хлеб с изюмом, Медово-ореховый хлеб, Фруктовый хлеб, Сдобный лимонный хлеб, Хлеб мраморный, Хлеб из нескольких видов муки

Advertising
background image

Режим Basic Bake Raisin
(Основная выпечка с изюмом)

Шоколадный хлеб

Очень большой Большой

Средний

Сухие растворимые дрожжи 2 ч. л.  1 1/2 ч. л.  1 ч. л.

Пшеничная мука  4 ч.  3 1/2 ч.  3 ч.

Соль

1 3/4 ч. л.

1 1/2 ч. л.

1 1/4 ч. л.

Сахар

3 ст. л.

2 ст. л.

1 ст. л.

Сухое молоко

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Масло  2 1/2 ст. л.  2 ст. л. 

1 1/2 ст. л.

Какао порошок

6 ст. л.

5 ст. л.

4 ст. л.

Кусочки шоколада

1/2 ч.

3/8 ч.

1/4 ч.

Вода

350 мл

300 мл

280 мл

Хлеб с изюмом

Очень большой Большой

Средний

Сухие растворимые дрожжи 2 ч. л .

1 1/2 ч. л.

1 ч. л.

Пшеничная мука  4 ч.  3 1/2 ч.  3 ч.

Соль

2 1/2 ч. л.

2 ч. л.

1 1/2 ч. л.

Сахар

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Сухое молоко

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Масло   2 1/2 ст. л.   2 ст. л.  

1 1/2 ст. л.

Изюм (сухофрукты)

5/8 ч.

1/2 ч.

3/8 ч.

Вода

350 мл

300 мл

280 мл

Примечание: Вы можете выпекать хлеб не только с изюмом, а так-
же с курагой, черносливом или со смесью сухофруктов.

Медово-ореховый хлеб

Очень большой Большой

Средний

Сухие растворимые дрожжи 2 ч. л. 1 1/2 ч. л. 1 ч. л.

Пшеничная мука  4 ч.  3 1/2 ч.  3 ч.

Соль

2 1/2 ч. л.

2 ч. л.

1 1/2 ч. л.

Сахар

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Сухое молоко

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Масло  2 1/2 ст. л.  2 ст. л. 

1 1/2 ст. л.

Мед

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Смесь сухофруктов

5/8 ч.

1/2 ч.

3/8 ч.

Орехи молотые

5/16 ч.

3/16 ч.

1/8 ч.

Вода

350 мл

300 мл

280 мл

Примечание: Смесь сухофруктов необходимо добавить.

Фруктовый хлеб

Очень большой Большой

Средний

Сухие растворимые дрожжи 2 ч. л. 1 1/2 ч. л. 1 ч. л.

Пшеничная мука  4 ч.  3 1/2 ч.  3 ч.

Соль

2 1/2 ч. л.

2 ч. л.

1 1/2 ч. л.

Сахар

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Сухое молоко

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Масло  2 1/2 ст. л.  2 ст. л. 

1 1/2 ст. л.

Кусочки свежих фруктов

5/8 ч.

1/2 ч.

3/8 ч.

Вода

350 мл

300 мл

280 мл

Примечание: Свежие фрукты промыть под струей воды, дать стечь,
порезать на маленькие кусочки, которые необходимо положить в
диспенсер.

Сдобный лимонный хлеб

Большой (один размер)

Сухие растворимые дрожжи 2 1/2 ч. л.

Пшеничная мука

3 ч.

Соль

1/2 ч. л.

Сахар

6 ст. л.

Ваниль

1 ч. л.

Масло

6 ст. л.

Кусочки лимонных цукатов

1/2 ч.

Яйца

4 шт.

Лимонный пекарский порошок 1 ч. л.

Лимонный сок50 мл

Хлеб мраморный

Большой (один размер)

Сухие растворимые дрожжи 2 ч. л.

Пшеничная мука

3 ч.

Соль

1/2 ч. л.

Сахар

4 ст. л.

Сухое молоко

2 ст. л.

Ваниль

1 ч. л.

Масло

4 ст. л.

Пекарский порошок

1 ч. л.

Тертый шоколад

1/2 ч.

Яйца

2 шт.

Вода

130 мл

Примечание: Рекомендуем выпекать на программе со светлой короч-
кой, а цукаты или тертый шоколад необходимо положить в диспенсер.

–26–

Основная выпечка с изюмом

Хлеб из нескольких видов муки

Очень большой Большой

Средний

Сухие растворимые дрожжи 2 ч. л.

1 1/2 ч. л.

1 ч. л.

Пшеничная мука  2 1/3 ч.  1 3/4 ч.  1 1/2 ч.

Мука ржаная  1 ч.  1 ч.  1 ч.

Отруби пшеничные

3 1/2 ст. л.

3 ст. л.

2 1/2 ст. л.

Геркулес

3 1/2 ст. л.

3 ст. л.

2 1/2 ст. л.

Ржаные хлопья

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Пшеничные хлопья

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Ячменные хлопья

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Мак1 1/2 ст. л.

1 ст. л.

1/2 ст. л.

Соль

2 1/2 ч. л.

2 ч. л.

1 1/2 ч. л.

Сахар

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Сухое молоко

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Масло 2 1/2ct.l 2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Мед

2 1/2 ст. л.

2 ст. л.

1 1/2 ст. л.

Орехи

5/8 ч.

3/8 ч.

1/2 ч.

Вода

360 мл

330 мл

300 мл

Примечание: Орехи и мак засыпьте в диспенсер.

Выпечка из нескольких сортов муки

Advertising