Использование программы без глютена – Инструкция по эксплуатации Panasonic SD-253

Страница 17

Advertising
background image

–17–

Использование программы БЕЗ ГЛЮТЕНА

Выньте форму из хлебопекарни, взявшись за руч-
ку, слегка повернув ее против часовой стрелки и
потянув вверх.

Установите лезвие тестомешалки на стержень.

Убедитесь, что на лезвии тестомешалки и на
стержне нет хлебных крошек.

Положите ингредиенты в форму в следующем по-
рядке:

Вода, соль, растительное масло готовая смесь
без глютена дрожжи.

Установите форму в хлебопечку. Убедитесь, что
форма касается дна устройства. Опустите вниз
ручку формы.

Закройте крышку.

Убедитесь, что диспенсер установлен в хлебо-
печку, и что его крышка закрыта.

Нажмите кнопку ПРОГРАММА, чтобы выбрать ре-
жим БЕЗ ГЛЮТЕНА.

При каждом нажатии кнопки стрелка с правой ча-
сти дисплея будет передвигаться вниз к следую-
щему режиму.

Нажмите кнопку КОРОЧКА, чтобы выбрать цвет
корочки.

Нажмите СТАРТ/СТОП

Сразу же начнется замешивание теста.

Лезвие должно свободно надеваться на стержень
и немного проворачиваться на нем.

Порядок закладки ингредиентов отличается от
того, что применяется в других программах. Если
не соблюдать этот порядок, результат может ока-
заться неудовлетворительным.

Прежде чем устанавливать форму в хлебопечку,
вытрите с нее влагу или другой осадок.

Если форма будет установлена неправильно, тес-
то будет плохо замешано.

См. раздел «Кнопка ПРОГРАММА» на стр. 8.

Если начнет мигать индикатор TEMP, обратитесь
к инструкциям на стр. 36.

Операции

Примечания

1

2

3

4

5

Тщательно отмерьте ингредиенты в соответствии с рецептурой на стр. 16.

Важное замечание:

Ингредиенты автоматически смешаются в густую массу. Но мука без глютена сильно отличается от обычной хлебопекарной муки. Чтобы до-
биться лучших результатов и сократить налипание муки по бокам изделия, воспользуйтесь помещенным ниже советом.

Через 5 - 10 минут после начала замешивания теста счистите внутрь формы муку, налипшую по бокам формы, при помощи пластмассовой
лопатки.

Счищая муку, будьте осторожны, не дотрагивайтесь до стержня и лезвия тестомешалки.

Далее перейдите к шагу 12 на стр. 12.

Advertising