Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC69400X

Страница 27

Advertising
background image

Вид выпечки

Функция нагре‐

ва

Уровень

Температура

(°C)

Время (ч:мин)

Сырный пирог

Верхний + ниж‐

ний нагрев

1

170 - 190

1:00 - 1:30

1) Предварительно разогреть духовой шкаф

Пироги/выпечка/хлеб на противне (один уровень)

Вид выпечки

Функция нагре‐

ва

Уровень

Температура

(°C)

Время (ч:мин)

Плетенка/венок из дрожже‐

вого теста

Верхний + ниж‐

ний нагрев

3

170 - 190

0:30 - 0:40

Рождественские коврижки

1)

Верхний + ниж‐

ний нагрев

3

160 - 180

0:40 -1:00

Хлеб (ржаной)

1)

-сначала

-потом

Верхний + ниж‐

ний нагрев

1

-

230

160 - 180

0:25

0:30 - 1:00

Пирожные со взбитыми

сливками/эклеры

1)

Верхний + ниж‐

ний нагрев

3

160 - 170

0:15 - 0:30

Рулет с вареньем

1)

Верхний + ниж‐

ний нагрев

3

180 - 200

0:10 - 0:20

Пирог с посыпкой, сухой

Горячий воз‐

дух

3

150 - 160

0:20 - 0:40

Масляный миндальный

торт/сахарные пирожные

1)

Верхний + ниж‐

ний нагрев

3

190 - 210

0:15 - 0:30

Фруктовый пирог из дрож‐

жевого/бисквитного теста

2)

Горячий воз‐

дух

3

150

0:35 - 0:50

Фруктовый пирог из дрож‐

жевого/бисквитного теста

2)

Верхний + ниж‐

ний нагрев

3

170

0:35 - 0:50

Фруктовый пирог из песоч‐

ного теста

Горячий воз‐

дух

3

160 - 170

0:40 - 1:20

Дрожжевой пирог с деликат‐

ной начинкой (например,

творогом, сливками, завар‐

ным кремом)

1)

Верхний + ниж‐

ний нагрев

3

160 - 180

0:40 - 1:20

Пицца (с обильной начин‐

кой)

1)2)

Горячий воз‐

дух

1

180 - 200

0:30 - 1:00

Пицца (тонкий корж)

1)

Горячий воз‐

дух

1

200 - 220

0:10 - 0:25

Пресный хлеб

Горячий воз‐

дух

1

200 - 220

0:08 - 0:15

Швейцарские слоеные пи‐

рожные

Горячий воз‐

дух

1

180 - 200

0:35 - 0:50

1) Предварительно разогреть духовой шкаф

2) Используйте поддон/противень для жарки

electrolux 27

Advertising