Малый гриль – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC6430AOX
Страница 26
Вид мяса
Количество
Положение
противня
Температура, °C
Время в мин.
Кусочки мяса в
форме ломти‐
ков хлеба
750 г - 1 кг
1
160 - 170
50 - 60
Свиная ножка
(предваритель‐
но отваренная)
750 г - 1 кг
1
150 - 170
90 - 120
Телятина
Вид мяса
Количество
Положение
противня
Температура,
°C
Время в мин.
Жареная теля‐
тина
1 кг
1
160 - 180
90 - 120
Телячья рулька
1,5-2 кг
1
160 - 180
120 - 150
Баранина
Вид мяса
Количество
Положение
противня
Температура,
°C
Время в мин.
Ножка ягненка,
жареный ягне‐
нок
1-1,5 кг
1
150 - 170
100 - 120
Седло барашка
1-1,5 кг
1
160 - 180
40 - 60
Птица
Вид мяса
Количество
Положение
противня
Температура,
°C
Время в мин.
Части птицы
по 200-250 г
1
200 - 220
30 - 50
Половина цы‐
пленка
по 400-500 г
1
190 - 210
35 - 50
Цыпленок, кури‐
ца
1-1,5 кг
1
190 - 210
50 - 70
Утка
1,5-2 кг
1
180 - 200
80 - 100
Гусь
3,5-5 кг
1
160 - 180
120 - 180
Индейка
2,5-3,5 кг
1
160 - 180
120 - 150
Индейка
4-6 кг
1
140 - 160
150 - 240
МАЛЫЙ ГРИЛЬ
При использовании гриля всегда устанавли‐
вайте максимальную температуру
Всегда готовьте на гриле при закры‐
той дверце духового шкафа
При использовании гриля всегда
предварительно прогревайте духовой
шкаф в течение 5 минут.
• Решетку устанавливайте на уровне, реко‐
мендованном в таблице приготовления на
малом гриле.
• Всегда устанавливайте емкость для сбора
жира на первом уровне.
26 www.electrolux.com