Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC69400X

Страница 23

Advertising
background image

Пироги/выпечка/хлеб на противне (один уровень)

Вид выпечки

Режимы На-

грева

Уро-

вень

Температура

(°C)

Время

(час:мин)

Дрожжев. Пирог с Медом/

Венок из дрожжевого теста

Верхний +

нижний нагрев

3

170 - 190

0:30 - 0:40

Рождественские коврижки

1)

Верхний +

нижний нагрев

3

160 - 180

0:40 -1:00

Хлеб (ржаной)

1)

- сначала

— потом

Верхний +

нижний нагрев

1

-

230

160 - 180

-

0:25

0:30 - 1:00

Пирожные со взбитыми
сливками/эклеры

1)

Верхний +

нижний нагрев

3

160 - 170

0:15 - 0:30

Швейцарский рулет

1)

Верхний +

нижний нагрев

3

180 - 200

0:10 - 0:20

Хрустящий Торт, сухой

Горячий воз-

дух

3

150 - 160

0:20 - 0:40

Масляный миндальный
торт/сахарные пирожные

1)

Верхний +

нижний нагрев

3

190 - 210

0:15 - 0:30

Английский торт из дрож-
жевого/бисквитного теста

2)

Горячий воз-

дух

3

150

0:35 - 0:50

Английский торт из дрож-
жевого/бисквитного теста

2)

Верхний +

нижний нагрев

3

170

0:35 - 0:50

Английский торт из песоч-

ного теста

Горячий воз-

дух

3

160 - 170

0:40 - 1:20

Дрожжевой пирог с дели-

катной начинкой (напри-

мер, с творогом, сливками,
заварным кремом)

1)

Верхний +

нижний нагрев

3

160 - 180

0:40 - 1:20

Пицца (с обильной начин-
кой)

1)2)

Горячий воз-

дух

1

180 - 200

0:30 - 1:00

Пицца (тонкая)

1)

Горячий воз-

дух

1

200 - 220

0:10 - 0:25

Пресный хлеб

Горячий воз-

дух

1

200 - 220

0:08 - 0:15

Оладьи

Горячий воз-

дух

1

180 - 200

0:35 - 0:50

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф

2) Используйте сотейник

Бисквиты (один уровень)

Вид выпечки

Режимы На-

грева

Уро-

вень

Температура

(°C)

Время

(час:мин)

Сухое печенье

Горячий воз-

дух

3

150 - 160

0:06 - 0:20

Венское печенье

Горячий воз-

дух

3

140

0:20 - 0:30

Венское печенье

1)

Верхний +

нижний нагрев

3

160

0:20 - 0:30

electrolux 23

Advertising