Овощи и гарниры – Инструкция по эксплуатации HOTTER Multihotter HX-200-1

Страница 18

Advertising
background image

18

ПРИМЕЧАНИЕ:

Используйте только деревянные или жаростойкие

пластмассовые приборы. Не используйте металлические приборы во
избежание царапин и повреждений антипригарной поверхности
внутренней чаши.

ОВОЩИ И ГАРНИРЫ

СВЕЖИЕ ОВОЩИ – НА ПАРУ

ТИП

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Свекла – средняя

40 мин.

Соцветия брокколи

13 15 мин.

Брюссельская капуста

20 мин.

Капуста, соломкой

10 13 мин.

Морковь, кусочками

12 18 мин.

Цветная капуста, соцветия

10 13 мин.

Сельдерей

8 12 мин.

Початки кукурузы,половинки
или целиковые

30 мин., 35 мин. неочищенные

Баклажан

15 20 мин.

Стручковая фасоль, порезанная

15 20 мин.

Зеленый горошек

10 15 мин.

Лук

25 30 мин.

Пастернак, кусочки или дольки

15 20 мин.

Картофель – кусочками

15 20 мин.

Картофель – целиком

40 мин.мелкая;

45 мин. средняя;
50 мин. крупная

Картофель, кусочками / кружочками

30 мин.

Белый горох

менее 5 мин.

Шпинат – измельченный

15 20 мин.

Кабачок

15 мин. целиком;
10 мин. кружочками

Репа – кусочками или дольками

15 20 мин.

Цуккини (кусочки по 2,5 см)

10 12 мин.

Настоящая таблица является общим руководством. В связи с тем, что
одни предпочитают хрустящие овощи, а другие более нежные, время
приготовление может варьироваться в зависимости от индивидуальных
пристрастий. Для получения хрустящих овощей необходимо уменьшить
время приготовления, а для получения более нежных – увеличить.
Начните с изменения времени приготовления на одну минуту, пока вам
не удастся определить наиболее подходящее для вашего вкуса время
приготовления.

Advertising