HOTTER Multihotter HX-200-1 - Инструкция (Страница 16)

16
на сантиметр толщины) и жидкость должна покрывать мясо на четверть.
Выберите программу «ЖАРКА», установите таймер, положите продукты
по рецепту и нажмите кнопку «ВКЛ». Следуйте указаниям рецепта и для
получения наилучшего результат переключитесь на программу «ВАРКА»
согласно указаниям в рецепте.
ТУШЕНИЕ ПОСЛЕ ОБЖАРКИ И ЗАПЕКАНИЕ МЯСА И РЫБЫ
Для запекания мяса выберите программу «ЖАРКА». Для запекания мяса
и рыбы добавьте немного растительного или сливочного масла, либо
маргарина в чашу. Поджарьте мясо или рыбу со всех сторон. Затем выньте
подрумяненное мясо и удалите излишки жира или продолжайте
приготовление по рецепту.
ВАРКА
Поместите необходимое количество продуктов (согласно рецепту) прямо
в чашу, залейте водой и закройте крышку. Выберите программу «ВАРКА».
Установите время и нажмите кнопку «ВКЛ». Постоянно проверяйте, чтобы
было достаточно воды и она покрывала продукты. Не наливайте слишком
много воды.
ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ НА ГОТОВНОСТЬ
Всегда готовьте продукты до их полной готовности. Для некоторых
продуктов, таких как овощи и фрукты, достаточно проткнуть их вилкой,
чтобы узнать, готовы они или нет.
ПОМНИТЕ: Время и температура приготовления, указанные в рецептах,
являются ориентировочными. Точное время определяется многими
факторами, включая способ нарезки, размер и форму приготавливаемого
мяса. Всегда предусматривайте длительное время приготовления,
готовьте мясо до полной готовности, пока оно не станет мягким. Никогда
не готовьте мясо до полуготовности и не прерывайте процесс
приготовления.