ASKO C958 A559C62A RU White FS 60 - Инструкция (Страница 23)

23
Воткните датчик термометра
в середину самой толстой
части мясного куска. Нако-
нечник датчика не должен
касаться ни кости, ни жира.
Используйте остаточное
тепло оставив жаркое в ду-
ховке на 10-20 минут после
выключения духовки. Это
поможет сэкономить потреб-
ляемую электроэнергию.
Мясо Рекомендуемая внутренняя
температура мяса °С
Выберите нужную температуру
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
ТЕЛЯТИНА, жаркое
средней готовности
65 72
готовое 74 82
ГОВЯДИНА
Вырезка, филе
с кровью
52 60
средней готовности 56 65
готовое 60 70
Жаркое, филе
с кровью
56 65
средней готовности 60 70
готовое 68 77
БАРАНИНА, спинка
средней готовности
65 72
готовое 74 82
СВИНИНА
Жаркое
76 85
Окорок 70 77
Используйте
остаточное тепло
Мясо готово
к подаче к столу
Обслуживание плиты
Рабочая поверхность
Сразу вытирайте попавшие на рабочую поверхность пли-
ты продукты питания. Используйте синтетические мою-
щие средства (напр. вещество для ручного мытья посу-
ды) и мягкую щетку или тряпку. Этим Вы предохраните
рабочую поверхность от загрязнения. Нельзя использо-
вать моющие и чистящие вещества с сильными абра-
зивными свойствами, а также металлические мочалки и
щетки. Они могут повредить верхний слой эмали и грязь
будет легче приставать к рабочей поверхности плиты.
Обычные
и глубокие противни
Мойте противни руками или в посудомоечной маши-
не. Для очистки не используйте моющие средства с
абразивными свойствами. Обычные и глубокие про-
тивни можно приобрести, как дополнительное осна-
щение в фирменных магазинах, осуществляющих ре-
монт и техобслуживание оборудования.
Очистка
стены и пола
за плитой
Так как у плиты сзади
установлены колесики, то
передвижение плиты не
представляет особого
труда. Пол и стенку за
плитой можно легко
помыть.
Никогда не оставляйте мокрые крышки от
посуды на конфорках. Они могут заржаветь.
Внимание!
Моющие и чистящие средства с сильными
абразивными свойствами, а также
металлические мочалки и щетки использовать
для чистки стеклокерамических и
эмалированных поверхностей нельзя!
Передвигать плиту
нужно так...
Возьмитесь за
плиту правильно:
откройте дверцу и
возьмитесь за
верхнюю часть
плиты. Никогда не
пытайтесь выдви-
гать плиту за ручку
дверцы.
Следите за конфорками
Загрязненные конфорки необходимо сразу очищать. Грязь и накипь
могут стать причиной появления ржавчины на конфорках, а, кроме
того, они ухудшают теплопроводящие свойства конфорок. Конфорки
нужно очищать влажной тряпкой и раствором моющего средства.
Тщательно высушите конфорку, например, включив ее на некоторое
время. Для предохранения от ржавчины и для лучшего сохранения
внешнего вида конфорок иногда слегка смазывайте конфорки быто-
вым жиром, не содержащим соли. Прокалите слой жира на конфорке,
включив ее на несколько минут на полную мощность.Особенно важно
проделать эту процедуру, если плиту оставляют в условиях с повы-
шенной влажностью и не используют ежедневно, например, на даче.
Нельзя вытирать эмаль вокруг горячих конфорок
холодной тряпкой. Дождитесь, пока конфорка остынет!