ASKO C958 A559C62A RU White FS 60 - Инструкция (Страница 17)

17
Полезный совет:
Чтобы мелкие кондитерские изделия выпекались как можно более равномерно в духов-
ке с воздушной циркуляцией, разместите выпечку на противне таким образом.
* На продолжительность нагревания и на расход энергии
влияют также температура окружающей среды и изменения
напряжения электросети.
Не открывайте без необхо-
димости дверцу духовки.
Открывание двери снижает
температуру в духовке
примерно на 25 °С. Исполь-
зуйте остаточное тепло
духовки.
Выпечка производится в
направлении от задней
стенки к передней. По-
этому противень не
нужно переворачивать в
процессе выпечки!
При выпекании в духовке,
шириной 60 см, с
равномерным нагревом,
между противнем и задней
стенкой духовки должен
оставаться зазор 2-3 см.
Задвигайте противни до
задней стенки духовки
(для моделей плит шириной
50 см и моделей с
конвекционной духовкой).
Нагнетатель,через находящееся на задней
стенке отверстие, втягивает воздух из ду-
ховки и выдувает нагретый воздух обратно
в духовку через отверстия задней стенки.
Плиты АSКО С 966 и АSKO С 968
оснащены также нижней духовой
камерой.
Нижнюю духовую камеру можно использовать для
выпекания мелких кондитерских изделий, для приго-
товления пищи, для разогревания пищи и для размо-
раживания замороженных продуктов. У духовки есть
верхний и нижний нагревательные элементы, кото-
рые включаются при повороте переключателя ниж-
ней духовой камеры. Температуру можно регулиро-
вать бесступенчато в диапазоне 50-300°С.
Продолжительность нагревания духовки до 200°С
и расход энергии при постоянной температуре в
соответствии со стандартом IЕС 350.
Прибл.
расход энергии *
плита 50 см
Духовка с верхн.
и нижн.
нагреванием
предв. нагревание 15 мин. 0,4 кВт*ч
расход 0,5 кВт*ч
в течение 60 мин.
Духовка с возд.
циркуляцией
предв. нагревание 8 мин. 0,3 кВт*ч
расход 0,5 кВт*ч
в течение 60 мин.
плита 60 см
Духовка с верхн.
и нижн.
нагреванием
предв. нагревание 18 мин. 0,5 кВт*ч
расход 0,5 кВт*ч
в течение 60 мин.
Духовка с возд.
циркуляцией
предв. нагревание 8 мин. 0,3 кВт*ч
расход 0,5 кВт*ч
в течение 60 мин.
Прибл.
время прогрева
в мин.*