Рис и крупы – Инструкция по эксплуатации VICONTE vc-1445

Страница 14

Advertising
background image

РИС И КРУПЫ

• Вы можете приготовить рис по различным рецептам, в зависимости от вида риса.

• В чашу для приготовления риса положите рис и добавьте воды в резервуар для воды в соответствии с требованиями

приготавливаемого блюда. Закройте крышку и начните процесс выпаривания.

• Если в процессе приготовления риса Вы хотите, чтобы он получился более мягким, увеличьте количество воды,

приведенное ниже в таблице, на 1-2 столовые ложки. Для приготовления более твердого риса Вам следует уменьшить

объем воды на то же самое количество.

• Спустя немного времени после начала приготовления (определенное для каждого вида риса), проверьте степень густоты

и готовности риса, одновременно помешивая его.

• При помешивании риса будьте осторожны, снимая крышку: следите за тем, чтобы конденсат не попал в чашу для риса,

так как это может привести к ухудшению его вкусовых качеств.

• При наполнении резервуарадля воды используйтетолько чистую воду.

• После завершения процесса приготовления Вы можете добавить к рису различные приправы для придания ему новых

вкусовых качеств.

Вид риса

Количество

Время приготовления

(минуты)

Рис

Вода

Коричневый
- Обычный

- Ошпаренный

½ чашки

1 чашка

1 чашка

1 ½ чашки

42-45

45-50

Смесь длинных и канадских зерен
- Обычный

- Быстрого приготовления

170 гр

190 гр

1 ½ чашки

1 ¾ чашки

56-58

18-20

Быстрого приготовления

1 чашка

1 ½ чашки

12-15

Белый
- Обычный

- Длинные зерна

1 чашка

1 чашка

1 ½ чашки

1

2/3

чашки

45-50

50-55

Advertising