Инструкция по эксплуатации BRAND 35120
Страница 29
28
Установить решетку в стеклянную кастрюлю. Готовить 45 минут при температуре
175°С
Третий этап
Смешать апельсиновый сок и сахар в небольшой кастрюле и греть 5 минут,
постоянно помешивая. Вылить горячую глазурь на хлеб сразу, как достанете его
из аэрогриля. Остудить хлеб на противне.
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПИЦЦА
4 порции
Время приготовления 7 минут
Одна замороженная пицца не больше 28 см, или порционные куски
Первый этап
Установить
низкую
решетку
в
стеклянную
кастрюлю.
Положить
замороженную пиццу прямо на решетку. Готовить 7 минут при температуре 250°С.
ХЛЕБЦА С КОРИЦЕЙ
3 маленьких буханки 15x8 см
Время приготовления 20 минут
Хлеб:
0,75 стакана теплой воды
1 столовая ложка или 1 пакетик сухих дрожжей
0,25 стакана сахара
1 чайная ложка соли
3 столовых ложки растопленного маргарина
1 яйцо
2,5 стакана грубой белой муки
Глазурь:
0,25 стакана растопленного маргарина
0,25 стакана сахара, смешанного с1 чайной ложкой корицы
Первый этап
В большой п ос уде высып ать дрожжи в теп лую воду, м ешать, пока не
растворятся. Добавить сахар, соль, маргарин, яйцо и 1,5 стакана муки.
Взбивать деревянной ложкой до получения однородной массы.
Второй этап
Постепенно добавлять оставшуюся муку. Смешивать руками. Выложить тесто
на присыпанную мукой поверхность. Месить примерно 2 минуты до получения
мягкой однородной массы.
Третий этап
Положить тесто в слегка смазанную посуду, накрыть пластиковой пленкой.
Оставить подходить на 1 час. Выложить тесто на присыпанную мукой
поверхность, придать тесту форму полена 15 см длиной. Разрезать тесто на 6
равных частей. Разрезать каждую часть на 6 равных кусочков, положить 3 кусочка
на смазанный противень 15x9 см. Смазать их растопленным маргарином и
посыпать сахаром с корицей. Рядом с ними положить еще 3 кусочка. Их тоже
смазать и посыпать.