Gaggenau WS 462 - Инструкция (Страница 13)

13
Podgrzewanie naczyń
W podgrzanym naczyniu potrawa stygnie dużo wolniej.
Napoje pozostają dłużej ciepłe.
Ogólne informacje na temat naczyń
Obciążenie szuflady grzewczej nie może przekroczyć
25 kg. Można na przykład podgrzewać zestaw naczyń
dla 6 lub 12 osób.
Rozmieszczanie naczyń
W miarę możliwości ustawiać naczynia na całej
powierzchni. Wysokie stosy talerzy będą podgrzewały
się wolniej niż pojedyncze naczynia, np. 2 miski.
Naczynia do picia
W celu podgrzania naczyń do picia, np. filiżanek do
espresso, zawsze nastawiać stopień 2.
ã
Niebezpieczeństwo poparzenia!!
W przypadku stopnia 3 lub 4 naczynia stają się bardzo
gorące.
Sposób nastawiania
1 Umieścić naczynia w szufladzie.
2 Przełącznik funkcji nastawić na stopień 4. W
przypadku naczyń do picia zawsze wybierać
stopień 2.
Miga lampka kontrolna stanu pracy.
3 Zamknąć szufladę grzewczą.
Świeci się lampka kontrolna stanu pracy.
Urządzenie grzeje.
Jak długo trwa podgrzewanie
Czas trwania podgrzewania zależy od materiału i
grubości naczynia, ilości, wysokości i rozstawienia
naczyń. W miarę możliwości ustawiać naczynia na
całej powierzchni.
Podgrzewanie zestawu naczyń dla 6 osób trwa około
15-25 minut.
Wyłączanie
Otworzyć szufladę. Wyłączyć przełącznik funkcji.
Wyjmowanie naczyń
Naczynia wyjmować z szuflady za pomocą rękawic lub
łapek kuchennych.
ã
Niebezpieczeństwo poparzenia!!
Powierzchnia płyty grzejnej jest gorąca. Naczynia
znajdujące się najniżej będą bardziej gorące niż
naczynia umieszczone wyżej.
Utrzymywanie temperatury potraw
Gorących garnków ani patelni, zdjętych bezpośrednio
z gorącej płyty grzejnej, nigdy nie stawiać na szklane
dno szuflady grzewczej. Może dojść do uszkodzenia
dna.
Nie napełniać naczynia całkowicie, aby potrawa nie
wykipiała ani nie przelała się.
Potrawy przykrywać żaroodporną pokrywką lub folią
aluminiową.
Zaleca się utrzymywanie temperatury potraw nie dłużej
niż jedną godzinę.
Odpowiednie potrawy : mięso, drób, ryby, sosy,
warzywa, dodatki i zupy.
Sposób nastawiania
1 Naczynie włożyć do szuflady.
2 Nastawić przełącznik funkcji na stopień 3 i
podgrzewać urządzenie przez 10 minut.
3 Włożyć potrawy do podgrzanych naczyń.
4 Ponownie zamknąć szufladę.
Świeci się lampka kontrolna stanu pracy.
Urządzenie grzeje.
Wyłączanie
Wyłączyć przełącznik funkcji. Potrawy wyjmować z
szuflady za pomocą rękawic lub łapek kuchennych.
Niska szuflada
(wysokość 14 cm)
Wysoka szuflada
(wysokość 29 cm)
6 talerzy Ø 24 cm 12 talerzy Ø 24 cm
6 bulionówek Ø 10 cm 12 bulionówek Ø 10 cm
1 miska Ø 19 cm 1 miska Ø 22 cm
1 miska Ø 17 cm 1 miska Ø 19 cm
1 półmisek na
mięso 32 cm 1 miska Ø 17 cm
2 półmiski na
mięso 32 cm