ZELMER 281 - Инструкция (Страница 23)

27
Construcţia aparatului (Fig. A)
1 Acţionarea mixerului
2 Buton împingător
3 Manetă comutator
4 Buton „turbo”
5 Locaşuri pentru teluri sau agitatoare
6 Orificiu pentru tija de mixare
7 Adaos mâner
8 Agitator: de stânga/de dreapta (cu cremalieră)
9 Teluri: de stânga/de dreapta (cu cremalieră)
10 Disc de pasare
11 Accesoriu de mixare (Tija metalică aparţine liniei „sil ver
line”)
12 Vas
13 Vas de mixare
14 Dozator
15 Capac
16 Cuţit vas
17 Suport
18 Cap
19 Buton dispozitiv de strângere
20 Buton agăţătoare
21 Cuvă rotativă
22 Lopăţică
Tipurile de mixere ZELMER (Fig. B)
accesorii de bază a mixerului
echipament suplimentar care poate fi cumpărat în
magazine
Descrierea aparatului
Mixerul are 5 viteze. Pentru reglarea anumitor viteze
●
de rotaţie serveşte maneta comutatoarelor conform
marcajelor cu cifre: 0, 1, 2, 3, 4, i 5 care se află butonul
împingătorului care serveşte la scoaterea (împingerea în
afară) agitatoarelor sau tlurilor din acţionarea mixerului.
Acţionarea este echipată în plus cu un buton
●
„turbo”
care serveşte la obţinerea imediată a vitezei de rotaţie
ma xime, indiferent de viteza reglată cu ajutorul mane-
tei comutatorului. Aceste butoane au fost amplasate pe
partea dreaptă şi pe partea stângă a carcasei cu gândul
la utilizatorii dreptaci şi stângaci, În poziţia „0” butonul
„turbo” este blocat din punct de vedere mecanic.
Pe partea de la baza acţionării sunt amplasate alăturat
●
una de alta 2 locaşuri (orificii), în care se introduc telurile
sau agitatoarele.
În partea superioară a acţionării este situat mânerul exe-
●
cutat dintr-un material care măreşte confortul ţinerii în
mână a acţionării mixerului.
Pe peretele din spate a acţionării se găseşte un orificiu
●
de fixare a tijei de mixare sau a vasului de mixare. Acest
orificiu este acoperit cu o clapetă mobilă.
În partea inferioară a acţionării este situată o adâncitură
●
precum şi o agăţătoare care fac posibilă înfăşurarea cor-
donului de racordare în jurul acţionării.
Pornirea mixerului şi reglarea vitezei dorite
(viteze de rotaţie) (Fig. C)
1 Fixaţi maneta întrerupătorului în poziţia „0” – la strânga,
până la capăt.
2 Fixaţi ustensila aleasă.
3 Introduceţi ştecărul cablului de alimentare în priza reţelei
electrice.
4 Puneţi în funcţiune mixerul, deplasând maneta spre
dreapta. (Mută maneta înspre direcţia poziţiei „5” dacă vrei
să măreşti viteza de turaţie, alege viteza de turaţie dorită).
5 Apasă şi ţine unul din butoanele „turbo” (din partea
dreaptă sau stângă a carcasei) pentru a mări numărul de
rotaţii brusc, indiferent de viteza de rotaţie stabilită.
6 Dacă vrei să te întorci la viteza stabilită anterior elibe-
rează butonul „turbo”.
Pregătirea mixerului pentru funcţionare
Funcţionarea cu teluri sau agitatoare (Fig. D)
Telurile sunt destinate pentru baterea spumei, smântânei
●
pentru creme, pentru frecarea gălbenuşurilor cu zahăr,
pregătirea cremelor precum şi a aluaturilor pentru omlete
şi clătite.
Agitatorul serveşte la frământarea aluatului frecat, alua-
●
turilor cu drojdie, prăjiturilor din brânză, turtei dulci, etc.
Telurile şi agitatoarele se montează în locaşurile care se
●
află pe fundul robotului.
1 Apasă-le până se resimte rezistenţă – până la intrarea
ieşiturilor de agăţare în locaşuri.
Amplasarea necorespunzătoare a acestor părţi pro-
voacă căderea acestora în timpul funcţionării.
2
Introdu agitatoarele sau telurile cu cremalieră în locaşul
marcat cu steluţă.
Amplasarea inversă a agitatoarelor provoacă ridicarea
aluatului (scoaterea aluatului din vas).
Nivelul produselor care se află în vas nu trebuie să
depăşească înălţimea părţii de lucru a telurilor sau agi-
tatoarelor (L).
1 cm L 1 cm L