Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB 5620 X

Страница 21

Advertising
background image

21

Эклеры/ пирожки с
глазурью

160-180

3

---

---

25-30

190-200,

предварительны

й нагрев

3

Посыпаный пирог

150-170

3

4+1

---

20-40

180-190

3

Посыпаный яблочный
пирог (DIN)

150-170

3

---

---

35-50

170-190

3

Творожный пирог
(на противне)

150-170

3

---

---

45-50

170-190

3

Pîæäåñòâåíñêèé пирог
(500 г муки)

150-170,

предварительный

нагрев

3

---

---

40-70

160-180,

предварительный

нагрев

3

Пицца
(круглый противень
для пирогов)

230-250,

предварительны

й нагрев

1

---

---

10-25

250-270,

предварительный

нагрев

1

Мелкая выпечка

Меренги

80-90,

предварительны

й нагрев

3

---

---

150-180

80-90

3

Миндальные
пирожные

100-120

3

4+1

---

20-30

3

Oëàäüè

140-160

---

4+1

5+3+1

15-30

150-170

3

Oðåõîâîå печенье

---

---

---

---

25-35

160-180

2

Cëîåíîå печенье

160-180,

предварительны

й нагрев

3

4+1

---

20-30

180-200,

предварительны

й нагрев

3

Дрожжевые плюшки

160-180,

предварительны

й нагрев

3

4+1

---

20-40

170-190,

предварительны

й нагрев

3

Горелое тесто

Воздушное печенье

160-180

3

4+2

---

25-40

190-210,

предварительны

й нагрев

3

Тертое тесто

Швейцарский пирог с
яблоками

---

---

---

---

35-50

210-230,

предварительный

нагрев

1

Швейцарский пирог с
сыром

---

---

---

---

40-50

210-230,

предварительный

нагрев

1

Пирог со шпинатом-/и
оовощами,
Quiche Lorraine

---

---

---

---

40-60

190-210,

предварительный

нагрев

1

Хлеб и булочки

Горячий воздух

Верхний/нижний нагрев

Вид выпечки

Температура

в °C

Уровень вставки снизу

Время

выпекания

в минутах

Температура

в °C

Уровень

вставки

снизу

1

уровень

2

уровня

3

уровня

1

уровень

Advertising