Инструкции, таблицы и советы, Выпекание – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB 5620 X

Страница 18

Advertising
background image

18

Инструкции, таблицы и советы

Выпекание

Для выпекания использовать функцию духового
шкафа горячий воздух U или верхний/нижний
нагрев O.

3

При выпекании снимите жировой фильтр,
т.к. он увеличивает продолжительность
выпекания, а поверхность подрумянивается
неравномерно.

Формы для выпечки

Для верхнего/нижнего нагрева O подходят
формы из темного металла и формы с покрытием.

Для горячего воздуха U подходят также формы
из светлого металла, стекла и керамики.

Уровни вставки противней

При верхнем/нижнем нагреве O возможно
выпекание на одном уровне.

Горячим воздухом U можно выпекать сухое,
плоское печенье одновременно на 3 противнях.

1 противень: напр. уровень 3

1 форма для выпечки: напр. уровень 1

2 противня: уровни 1 и 4

3 противня: уровень 1, 3 и 5

Advertising